Worst, caipirinha en noedels zijn enkele van de slechtste voedingsmiddelen voor iedereen die diabetes heeft, omdat ze rijk zijn aan koolhydraten die de bloedsuikerspiegel verhogen. Diegenen die nog geen diabetes hebben, mogen deze overtollige voedingsmiddelen echter ook niet gebruiken omdat ze het risico van een persoon om type 2 diabetes te ontwikkelen, vergroten.
Dus het slechtste voedsel voor diegenen die diabetes hebben zijn:
1. Snoepjes
Net als kogel bevat chocolade, pudding of mousse veel suiker, een goede bron van snelle energie voor de meeste mensen, maar in het geval van diabetes, omdat deze energie de cellen niet bereikt en zich alleen in het bloed verzamelt, kan deze ontstaan complicaties.
Gezonde uitwisseling: Kies voor fruit met schors en bagasse als nagerecht of dieetsnoepjes in kleine hoeveelheid, maximaal 2 keer per week. Zie dit ongelooflijke dessert voor diabetici.
2. Eenvoudige koolhydraten
Eenvoudige koolhydraten zoals rijst, pasta en aardappelen worden omgezet in bloedsuiker en dus is het hetzelfde als zoet eten, zonder enige integraal bron op hetzelfde moment.
Gezonde uitwisseling: Kies altijd voor rijst en hele noedels omdat ze heilzaam zijn omdat ze minder suiker bevatten en bijgevolg een lagere glycemische index. Zie recept pasta voor diabetes.
3. Verwerkt vlees
Zoals spek, salami, worst, worst en mortadella die zijn gemaakt van rood vlees en levensmiddelenadditieven, die chemicaliën bevatten die giftig zijn voor het lichaam, waardoor het begin van diabetes wordt bevorderd. Natriumnitraat en nitrosamines zijn de twee belangrijkste stoffen in dit voedsel die schade aan de pancreas veroorzaken, die na verloop van tijd niet meer goed werkt.
De gebruikelijke consumptie van verwerkt vlees, vooral de ham, leidt ook tot de toename van de ontsteking van het lichaam en tot de toename van de oxidatieve stress, die ook predisponerende factoren voor de ziekte zijn.
Gezonde verandering: kies voor een plak ongezouten witte kaas.
4. Pakket snacks
Packet-crackers en snacks zoals chips, doritos en fandangos bevatten natrium- en voedseladditieven die ook niet zijn geïndiceerd voor diegenen die diabetes hebben omdat ze het risico op hypertensie verhogen. Bij diabetici is er een verandering in de bloedvaten die de accumulatie van vetplaques binnenin vergemakkelijkt, waardoor het risico op hart- en vaatziekten toeneemt en dit soort voedsel wordt geconsumeerd, neemt dit risico zelfs nog meer toe.
Healthy Swap: kies voor snaks die thuis gebakken zoete chips bereiden. Bekijk hier het recept.
5. Alcoholische dranken
Bier en caipirinha zijn ook slechte keuzes omdat het bier uitdroogt en de concentratie van suiker in het bloed verhoogt en de caipirinha, behalve dat het wordt gemaakt met een derivaat van suikerriet, nog steeds meer suiker bevat, wat volledig wordt geadviseerd in het geval van diabetes.
Gezond ruilen: kies voor 1 kopje rode wijn, uiteindelijk omdat het resveratrol bevat dat het cardiovasculaire systeem ten goede komt. Uitchecken: 1 glas wijn per dag drinken helpt hartaanvallen te voorkomen.
Bij diabetici kan de consumptie van deze voedingsmiddelen ernstig zijn omdat glucose, de belangrijkste energiebron die cellen nodig hebben om te werken, niet wordt geabsorbeerd en zich blijft ophopen in het bloed omdat insuline niet effectief is of niet in voldoende hoeveelheid aanwezig is en het is verantwoordelijk voor het vastleggen van de glucose, het in de cellen te plaatsen.
Omdat de diabeet goed moet eten
Diabetici moeten goed eten door alles te vermijden dat kan worden omgezet in bloedsuiker omdat ze niet genoeg insuline hebben om alle glucose (bloedsuiker) in de cellen te plaatsen en dus moet je voorzichtig zijn met wat je eet, omdat vrijwel alles suiker in het bloed kan worden en dit zich ophoopt, zonder energie, zodat de cellen kunnen werken.
Dus, om diabetes onder controle te houden en ervoor te zorgen dat alle glucose de cellen bereikt, moet u:
- Verminder de hoeveelheid suiker die in het bloed komt en
- Zorg ervoor dat bestaande insuline echt effectief is in uw taak om suiker in cellen te brengen.
Dit kan worden bereikt door middel van correcte voeding en gebruik van medicijnen zoals insuline, in het geval van type 1 diabetes, of metformine in het geval van type 2 diabetes, bijvoorbeeld.
Maar het heeft geen zin om slecht te eten door te geloven dat de remedies voldoende zullen zijn om glucose in de cellen te laten binnendringen, omdat dit een dagelijkse aanpassing is en de hoeveelheid insuline die nodig is om de suiker die een appel in het bloed kreeg te vervoeren niet dezelfde is als die nodig is om de suiker die een brigadier heeft verstrekt.
