Het Ravenna-dieet maakt deel uit van de methode van het gewichtsverlies van de psychotherapeut Dr. Máximo Ravenna, die behalve het dieet ook voedingssupplementen, dagelijkse doelstellingen voor gewichtsverlies en regelmatige lichaamsbeweging met wekelijkse behandelingssessies omvat.
Bovendien helpt deze methode om eetaanvallen te verminderen door controle van de geest te vergemakkelijken en een gezonde relatie met voedsel tot stand te brengen in plaats van een afhankelijkheidsrelatie, alles te kunnen eten, maar op een gecontroleerde manier.
Hoe het Ravenna-dieet werkt
Om het dieet van Ravenna te laten werken, moet je:
- Elimineer voedingsmiddelen zoals witte rijst, brood of pasta gemaakt met geraffineerde bloem omdat ze de ongecontroleerde wil om te eten vergroten en deze voedingsmiddelen vervangen door hele voedingsmiddelen;
- Maak 4 maaltijden per dag: ontbijt, lunch, snack en diner;
- Begin altijd hoofdmaaltijden, zoals lunch en diner, met een groentebouillon en eet een dessertfruit;
- Neem tijdens de lunch en het diner een bron van eiwitten op, zoals vlees, eieren of vis, evenals salade en een kleine hoeveelheid rijst of volkoren.
Omdat in deze voeding de toegestane hoeveelheden erg klein zijn, is het noodzakelijk dat de diëtist of gezondheidswerker die het dieet maakt, voedingssupplementen toevoegt om ervoor te zorgen dat voedingsdeficiënties niet verschijnen of dat de patiënt fout gaat.
Ravenna dieetmenu
Om beter te begrijpen hoe het is het dieet van degenen die het Ravenna-dieet maken, volgt een voorbeeld.
Ontbijt - magere melk met All Bran- ontbijtgranen en een peer.
Lunch - pompoenbouillon en bloemkool + gerecht: kipfilet met bruine rijst en wortelsalade, erwten en rucola + nagerecht: pruim.
Snack - volkoren toast met witte kaas en een appel.
Diner - wortelbouillon en broccoli + gerecht: pastasalade met sla, paarse kool en tomaat met gekookt ei + nagerecht: kersen.
In dit menu moeten voedingsmiddelen worden opgenomen die de drang om wild te eten verminderen en daarom voedingsmiddelen met een lage glycemische index hebben.
Lees meer over deze voedingsmiddelen in: voedingsmiddelen met een lage glycemische index.
