Pompoenzaadolie is een goede gezondheidsolie omdat het rijk is aan vitamine E en gezonde vetten, helpt kanker te voorkomen en hart- en vaatziekten te verbeteren.
Pompoenzaadolie moet echter niet worden verwarmd, want als het wordt verwarmd, verliest het voedingsstoffen die goed zijn voor de gezondheid, dus het is een goede olie voor bijvoorbeeld het kruiden van salades.
Daarnaast kan pompoenpitolie ook worden gekocht in capsules in natuurvoedingswinkels of op internet.
Voordelen van Pumpkin Seeds
De belangrijkste voordelen van pompoenpitten zijn:
- De mannelijke vruchtbaarheid verbeteren omdat ze rijk zijn aan zink;
- Bestrijd ontstekingen omdat ze omega 3 bevatten, die ontstekingsremmend is;
- Het welzijn verbeteren door tryptofaan te gebruiken dat helpt bij de vorming van serotonine, het wellnesshormoon;
- Help kanker te voorkomen door rijk te zijn aan antioxidanten die de cellen tegen het lichaam beschermen;
- Verbeter de hydratatie van de huid door omega 3 en vitamine E te hebben;
- Bestrijding van hart- en vaatziekten, omdat ze goede vetten in het hart hebben en de bloedsomloop bevorderen.
Bovendien zijn pompoenpitten heel eenvoudig te gebruiken en kunnen ze bijvoorbeeld in salades, ontbijtgranen of yoghurt worden toegevoegd.
Voedingswaarde-informatie van pompoenpitten
componenten | Hoeveelheid in 15 g pompoenpitten |
macht | 84 calorieën |
eiwitten | 4.5 g |
vetten | 6, 9 g |
koolhydraten | 1, 6 g |
vezels | 0, 9 g |
Vitamine B1 | 0, 04 mg |
Vitamine B3 | 0.74 mg |
Vitamine B5 | 0, 11 mg |
magnesium | 88, 8 mg |
kalium | 121 mg |
wedstrijd | 185 mg |
ijzer | 1, 32 mg |
selenium | 1, 4 mcg |
zink | 1, 17 mg |
Pompoenpitten zijn zeer voedzaam en kunnen worden gekocht op internet, in de winkels van natuurlijke producten of thuis worden bereid, bewaar de pompoenpitten, was, droog, voeg olijfolie toe, spreid ze uit op een schaal en bak ze in de oven in temperatuur gedurende 20 minuten.
Zie ook: pompoenpitten voor het hart.