Cafeïne is bijvoorbeeld een breinstimulans in koffie, groene thee en chocolade en heeft veel voordelen voor het lichaam, zoals verhoogde aandacht, verbeterde fysieke prestaties en een stimulans om gewicht te verliezen.
Cafeïne dient echter met mate te worden geconsumeerd en de maximale dagelijkse dosis mag niet hoger zijn dan 400 mg per dag, of 6 mg per kilo gewicht, wat overeenkomt met ongeveer 4 kopjes 200 ml koffie of 8 kopjes, omdat het teveel veroorzaakt zoals slapeloosheid, angst, tremoren en maagpijn.
Zie de onderstaande tabel voor de lijst met cafeïnehoudende voedingsmiddelen en het bedrag voor elk:
| eten | kwantiteit | Gemiddelde cafeïne-inhoud |
| Traditionele koffie | 200 ml | 80-100 mg |
| Oplosbare koffie | 1 theelepeltje | 57 mg |
| Express koffie | 30 ml | 40-75 mg |
| Cafeïnevrije koffie | 150 ml | 2-4 mg |
| Ice Tea Drink | 1 blikje | 30 - 60 mg |
| Zwarte thee | 200 ml | 30 - 60 mg |
| Groene thee | 200 ml | 30 - 60 mg |
| Matte thee | 200 ml | 20-30 mg |
| Energiedranken | 250 ml | 80 mg |
| Coladranken | 1 blikje | 35 mg |
| Guarana Soda | 1 blikje | 2-4 mg |
| Melkchocolade | 40 g | 10 mg |
| Half bittere chocolade | 40 g | 8-20 mg |
| chocoladedranken | 250 ml |
4-8 mg |
Een andere praktische manier om de hoeveelheid dagelijkse cafeïne te nemen of te beheersen, kan de vorm hebben van supplementen, zoals capsules, of cafeïnepoeder in zijn gezuiverde vorm, bekend als watervrije cafeïne of methylxanthine. Meer informatie over het gebruik van cafeïne in capsules om gewicht en energie te verliezen.
Positieve effecten van cafeïne op het lichaam
Cafeïne werkt als een stimulans van het zenuwstelsel, blokkeert stoffen die vermoeidheid veroorzaken en het verhogen van de afgifte van neurotransmitters, zoals adrenaline, noradrenaline, dopamine en serotonine, die het lichaam activeert en de energie, kracht en fysieke prestaties verhoogt. veel gebruikt door beoefenaars van fysieke activiteit. Het gebruik ervan voorkomt ook vermoeidheid, verbetert de concentratie, het geheugen en de stemming.
Cafeïne is ook een geweldige antioxidant, die ouder wordende cellen bestrijdt en de vorming van hartaandoeningen voorkomt en bovendien een thermogeen effect heeft, omdat het de stofwisseling stimuleert en de hartslag versnelt, omdat het een geweldige bondgenoot is voor gewichtsverlies. Meer informatie over de voordelen van koffie.
Negatieve effecten van cafeïne op het lichaam
Cafeïne moet in kleine hoeveelheden of matig worden geconsumeerd, omdat het voortdurende of overdreven gebruik ervan bijwerkingen kan veroorzaken, zoals verminderde calciumopname door het lichaam, maagpijn, reflux en diarree als gevolg van verhoogde maag- en darmafscheidingen, naast prikkelbaarheid, angst, slapeloosheid, tremoren en frequente drang om te urineren, vooral bij meer gevoelige mensen.
Bovendien veroorzaakt cafeïne lichamelijke afhankelijkheid en is dus verslavend, en het staken ervan kan ontwenningsverschijnselen veroorzaken zoals hoofdpijn, migraine, prikkelbaarheid, vermoeidheid en constipatie. De consumptie van cafeïne moet ook worden vermeden door kinderen, zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven en mensen met een zeer hoge bloeddruk of hartproblemen.
