Dit soeprecept voor het vasthouden van vocht wordt bereid met pompoen, selderij en tomaten, diuretisch voedsel en dat daarom helpt om het opgeblazen gevoel te bestrijden.
ingrediënten:
- 1 grote ui
- 1 knoflook
- 4 tomaten
- 1 pompoen
- 1 stengel bleekselderij (met bladeren)
- 1 eetlepel olijfolie
- bieslook
Bereidingswijze:
Snijd de groenten in blokjes en doe ze in een pan en bedek ze met genoeg water om ze te bedekken.
Laat de groenten gaar bakken, plet en controleer de smaak. De sterke, pittige smaak van de selderij maakt het niet nodig om de soep te kruiden met zout, maar indien nodig kan een snuifje worden toegevoegd. Voeg de olijfolie toe en garneer met gehakte bieslook.
Voor vochtretentie is het ook belangrijk om veel water te drinken, ongeveer 1, 5 tot 2 liter water per dag, zoutinname te verminderen en regelmatig lichaamsbeweging te doen.
Handige links:
- 3 stappen om te verminderen
- Soepdieet
- Gezond pizza-recept
