Asparaginezuur is voornamelijk aanwezig in voedingsmiddelen die rijk zijn aan eiwitten, zoals vlees, vis, kip en eieren. In het lichaam heeft het actie om de productie van energie in de cellen te stimuleren, het immuunsysteem te versterken en de productie van testosteron te verhogen, een mannelijk hormoon dat helpt de spiermassa te vergroten.
Het supplement asparaginezuur kan dus worden gebruikt door mensen die bodybuilding beoefenen, voornamelijk om spiergroei te stimuleren of mannen met problemen om kinderen te krijgen, omdat testosteron ook de mannelijke vruchtbaarheid verhoogt. Er zijn echter verdere studies nodig en het is belangrijk om te onthouden dat de gunstige effecten ervan vooral voorkomen bij mannen met een lage testosteronproductie.
Lijst van voedingsmiddelen die rijk zijn aan asparaginezuur
De belangrijkste voedingsmiddelen rijk aan asparaginezuur zijn voornamelijk voedselbronnen van dierlijke eiwitten zoals vlees, vis, eieren en zuivelproducten, maar andere voedingsmiddelen die ook een goede hoeveelheid van dit aminozuur bevatten zijn:
- Oliehoudend fruit: cashewnoten, paardennoten, walnoten, amandelen, pinda's, hazelnoten;
- Fruit: avocado, pruimen, banaan, perzik, abrikoos, kokosnoot;
- erwten;
- Granen: maïs, rogge, gerst, volkoren;
- Groenten: ui, knoflook, champignons, bieten, aubergines.
Daarnaast kan het ook worden gekocht als een supplement in de winkels van voedingsproducten, geprijsd op ongeveer 65 tot 90 reais, en belangrijk om te worden geconsumeerd volgens de richtlijnen van de arts of voedingsdeskundige.
Hoeveelheid in voedsel
De volgende tabel toont de hoeveelheid asparaginezuur die aanwezig is in 100 g van elk voedsel:
| eten | BC. asparaginezuur | eten | BC. asparaginezuur |
| Biefstuk | 3, 4 g | pinda | 3, 1 g |
| kabeljauw | 6.4 g | boon | 3, 1 g |
| Rundvlees | 6, 9 g | zalm | 3, 1 g |
| sesam | 3.7 g | Kipfilet | 3, 0 g |
| varkensvlees | 2, 9 g | maïs | 0.7 g |
Over het algemeen veroorzaakt de consumptie van asparaginezuur uit natuurlijke voedingsmiddelen geen bijwerkingen in het lichaam, maar overmatige consumptie van het supplement van dat aminozuur kan schadelijke gevolgen hebben voor de gezondheid, zoals hieronder wordt weergegeven.
Bijwerkingen
Consumptie van asparaginezuur, vooral in de vorm van supplementen, kan bijwerkingen veroorzaken, zoals geïrriteerdheid en erectiestoornissen bij mannen, en de ontwikkeling van mannelijke kenmerken bij vrouwen, zoals een verhoogde haarproductie en stemveranderingen.
Om deze effecten te voorkomen, moet een medische follow-up worden gehandhaafd en moet het gebruik van supplementen gedurende meer dan 12 opeenvolgende weken worden vermeden.
Ontmoet 10 andere supplementen om spiermassa te krijgen.
