Saffraan is een medicinale plant, ook bekend als True Saffron, Açaflor of Açafreiro, met ontstekingsremmende werking die nuttig kan zijn om alle ontstekingen van het lichaam te behandelen, maar wordt ook veel gebruikt om menstruatie te reguleren en de darm los te maken .
De wetenschappelijke naam is Crocus sativus en kan worden gekocht in winkels met natuurlijke producten, apotheken en manipulatie in sommige markten en vrije markten, voor de gemiddelde prijs van 25 reais per 5 gram.
Een goede strategie voor het gebruik van saffraan om de spijsvertering te verbeteren en nog steeds buikpijn en gastritis kwijt te raken, is altijd saffraan te gebruiken om voedsel te kruiden omdat het eigenschappen heeft die de doorgang van voedsel door de maag en hoe goed een ontstekingsremmend, helpt bij de bestrijding van gastritis.
Waar is het voor
Saffraan heeft anti-tumor, ontstekingsremmende, antioxiderende, laxerende, diuretische en anti-spastische eigenschappen, in staat om voor verschillende doeleinden te worden gebruikt en heeft dus verschillende voordelen, zoals:
- Behandeling van constipatie, omdat het laxerende eigenschappen heeft, die de stoelgang bevorderen;
- Verminder pijn in de maag en verlicht de symptomen van gastritis, omdat het ontstekingsremmende eigenschappen heeft;
- Helpt gewichtsverlies omdat het het gevoel van honger kan verminderen;
- Het helpt bij de behandeling van problemen in de schildklier, vooral als er een tumor is, omdat het kan werken in de tumorcellen die de groei ervan voorkomen;
- Bevordert een verlaging van het cholesterolgehalte en helpt bij de behandeling van urinewegproblemen;
- Het verhoogt de hersenactiviteit, verbetert de leer- en geheugencapaciteit, omdat het neuroprotectieve eigenschappen heeft, en kan dus worden gebruikt om te helpen bij de behandeling van de ziekte van Parkinson en de ziekte van Alzheimer.
Bovendien kan saffraan helpen bij de behandeling van aambeien, astma, bronchitis, tendinitis, artritis en de menstruatiecyclus reguleren.
Bijwerkingen en contra-indicaties
Consumptie van saffraan wordt niet aanbevolen voor vrouwen die borstvoeding geven of zwanger zijn, omdat het samentrekking van de baarmoeder kan bevorderen en miskraam en bloeding kan veroorzaken. Andere bijwerkingen zijn slaperigheid, delirium, braken, diarree en duizeligheid.
Hoe Saffron te gebruiken
Saffraan kan worden gevonden als specerij, omdat het nuttig is voor het kruiden van voedsel, met name vlees en sauzen. Bovendien kan het ook worden gebruikt als een huismiddeltje.
- Pluimvee voor aambeien: maak een infusie van 3 g saffraan naar 1 kop kokend water. Bevochtig een schone doek in deze infusie en breng aan op de uitwendige aambei.
Rijstrecept met saffraan
Rijst met saffraan is een geweldige manier om alle voordelen van saffraan en rijst te krijgen. Ontdek wat de voordelen van rijst zijn.
ingrediënten
- 2 kopjes rijst;
- 4 kop kokend water;
- 1 gesnipperde ui;
- 2 eetlepels olijfolie;
- 1 eetlepel saffraandessert;
- Zout, knoflook en peper naar smaak.
Wijze van voorbereiding
Om saffraan met saffraan te maken, moet je eerst de ui in de olie bakken tot ze goudbruin is, voeg de rijst toe en roer een beetje. Breng dan water, saffraan, zout en peper aan en laat het een tijdje op laag vuur staan tot het gaar is.
