Een geweldige remedie tegen constipatie is sherrythee. Om deze thee te bereiden zijn 2 eetlepels Carqueja-blaadjes en 500 ml water nodig.
Eerst moeten de carqueja-bladeren worden geplet, waarna ze aan het water moeten worden toegevoegd om samen te worden gekookt. De volgende stap is om de container te bedekken en hem 5 minuten te laten zitten.
Carqueen-thee moet 2 tot 3 keer per dag worden ingenomen. Wees voorzichtig, want te veel thee kan spijsverteringsproblemen veroorzaken.
Carqueja, wetenschappelijke naam Baccharis trimera, is een medicinale plant die naast het voorkomen van obstipatie, helpt bij de behandeling van bloedarmoede en de bescherming van de lever tegen toxines.
