Het gebruik van zoetstoffen is misschien geen goede keuze, omdat deze stoffen, hoewel ze niet aankomen, de smaakpapillen zoet houden, wat niet bevorderlijk is voor gewichtsverlies.
Bovendien kan het gebruik van zoetstoffen of het consumeren van dieet- en lichte producten, die zoetstoffen in hun samenstelling gebruiken, een verkeerde indruk geven van gezond eten, wat uiteindelijk leidt tot een toename van de consumptie van producten die rijk zijn aan calorieën, zoals dieetchocolade.
Hoe de beste zoetstof te kiezen
De beste keuze aan zoetstof is Stevia, omdat het een natuurlijk product is dat gemaakt is van een medicinale plant en kan worden gebruikt door kinderen en zwangere vrouwen.
Ondanks de controverse zijn andere soorten zoetstoffen echter ook veilig voor de gezondheid, omdat studies nog niet hebben bewezen dat ze schadelijk zijn voor de gezondheid, maar hun overmatig gebruik kan de afhankelijkheid van snoep en de kans op het ontwikkelen van diabetes vergroten.
Het is ook belangrijk om te onthouden dat in gevallen van fenylketonurie geen zoetstoffen op basis van aspartaam mogen worden geconsumeerd en dat mensen met hoge bloeddruk of nierfalen zoetstoffen op basis van sacharine en cyclamaat niet mogen gebruiken omdat ze rijk zijn aan natrium. Zie andere risico's die aspartaam kan brengen voor de gezondheid.
Veilige hoeveelheid voor consumptie
De maximale aanbevolen hoeveelheid zoetstof om per dag te consumeren is 6 bundels van één gram als de zoetstof is gepoederd en 9 tot 10 druppels voor vloeistoffen.
Binnen deze limiet is de consumptie van elke zoetstof veilig voor de gezondheid, maar houd er rekening mee dat light- en dieetproducten ook zoetstoffen gebruiken in hun formulering, die, naast de zoetstof die wordt gebruikt in sappen en koffie, Aanbevolen waarde per dag.
Hoewel het in het begin moeilijk is, raakt het palatum na ongeveer 3 weken gewend aan de minder zoete smaak, dus hier is hoe je je suikerinname van het eten kunt verminderen met 3 eenvoudige tips.