Gezond eten voor fysieke activiteit moet rekening houden met het type en de intensiteit van de lichamelijke en objectieve uitputting van de sporter.
In het algemeen moet je echter voor de training de voorkeur geven aan koolhydraten met een lage glycemische index, zodat ze niet alleen de nodige energie leveren, maar ook de honger tijdens de training verminderen. Na de training is het raadzaam om voedingsmiddelen te eten met een hoge glycemische index, zoals brood, jam, honing, guave voor snelle vervanging van energie en verbetering van spierherstel.
1. Vóór de training - neem koolhydraten in
Tussen 20 en 30 minuten voor het sporten moet men een van de volgende eten :
- 200 ml fruitvitamine met natuurlijke yoghurt (met granen om meer energie te geven);
- 250 ml perensap;
- 1 kop gelatine met yoghurt.
Voordat u met de training begint, is het belangrijk om koolhydraten te eten, zodat het lichaam de spieren niet als energiebron gebruikt, waardoor het eten van hard voedsel zoals brood en kaas, die meer tijd nodig hebben voor de spijsvertering, wordt voorkomen.
2. Na het trainen - het innemen van eiwitten
Tot 30 minuten na de training moet u een van de volgende dingen eten:
- Advocaat: samengesteld uit eieren, yoghurt en kleine suiker;
- Yoghurt of melk met verse kaas of kalkoenham;
- Tonijnsalade.
Na de training is het belangrijk om eiwitten op te nemen om de reconstructie en groei van de spiermassa te bevorderen, waarbij in sommige gevallen het gebruik van eiwitsupplementen noodzakelijk is.
Zie andere voorbeelden van snacks:
De te nemen bedragen zijn afhankelijk van de intensiteit van de fysieke activiteit die wordt beoefend, dus het is belangrijk om een voedingsdeskundige te raadplegen. Als oefening bijvoorbeeld een hoge intensiteit heeft en langer dan een uur duurt, kan het nodig zijn om een sportdrank te gebruiken tijdens de training voor het vervangen van elektrolyten.
