Venkel is een medicinale plant, ook wel Green Anise of Venkel genoemd, die veel wordt gebruikt in de strijd tegen slechte spijsvertering, gas, buikpijn of artritis.
De wetenschappelijke naam is Pimpinella anisum en kan worden gevonden in markten, open markten, winkels voor natuurlijke producten en manipulatieapotheken.
Soms wordt de venkel verward met steranijs, maar dit zijn verschillende planten. Lees hier meer over Anis-Starry.
Indicaties van venkel
Venkel behandelt maagpijn, indigestie, opgeblazen gevoel, brandend maagzuur, astma, bronchitis, spasmen, krampen, buikpijn, hoofdpijn, ontsteking, hoest, gas, hartkloppingen, een opgeblazen gevoel, griep, verkoudheid, catarre en loopneus.
Eigenschappen van Venkel
De eigenschappen van venkel omvatten de slijmoplossend, versterkende, kalmerende, diuretische, zweetdrijvende, galactagoga, antispasmodische en anti-dyspeptische werking.
Hoe de venkel te gebruiken
Het gebruikte deel van de venkel is zijn gedroogd fruit.
- Venkel thee: Doe 1 eetlepel venkel in een kop en dek af met kokend water. Laat het afkoelen, inspannen en drinken. 2 tot 3 keer per dag na de maaltijd.
Venkel kan ook worden gebruikt in zoete recepten zoals cakes en koekjes.
Bekijk enkele toepassingen van deze medicinale plant:
- Home remedie voor gassen
- Home remedie voor vochtretentie
Mogelijke bijwerkingen
De bijwerkingen van Anis omvatten misselijkheid, braken en allergische reacties bij overmatig gebruik.
Wanneer niet consumeren
Venkel is gecontra-indiceerd bij patiënten met ulcus duodeni, reflux, colitis ulcerosa of diverticulitis en moet ook worden vermeden door patiënten die ijzer aanvullen. Venkelolie is gecontra-indiceerd tijdens zwangerschap en borstvoeding.
