Een eenvoudig kopje popcorn, zonder boter of toegevoegde suiker, is slechts ongeveer 30 kcal en kan zelfs helpen om gewicht te verliezen door vezels te bevatten die een grotere verzadiging geven en het darmfunctioneren verbeteren.
Als popcorn echter wordt gemaakt van olie, boter of gecondenseerde melk, wordt het feitelijk dikker omdat deze extra veel calorieën bevatten, waardoor het gemakkelijker wordt om aan te komen. Bovendien wordt magnetronpopcorn meestal ook bereid met olie, boter, zout en andere additieven die het dieet kunnen schaden. Ontmoet 10 andere voedingsmiddelen die je helpen af te vallen.
Popcorn maken zodat je niet dik wordt
Popcorn kan uitermate gezond zijn als het in de pan wordt bereid met alleen een straaltje olie of kokosolie om de maïs te laten barsten of wanneer de maïs in de magnetron wordt geblazen, in een papieren zak met de mond gesloten, zonder enige vorm van vet toe te voegen. Een andere optie is om een zelfgemaakte pipoqueira te kopen, een kleine machine om maïs te laten barsten zonder olie te hoeven gebruiken.
Het is ook belangrijk om geen olie, suiker, chocolade of gecondenseerde melk aan de popcorn toe te voegen, omdat deze behoorlijk calorieën zal worden. Voor kruiden, zou u kruiden zoals oregano, basilicum, knoflook en snuifje zout moeten verkiezen, en een kleine hoeveelheid olijfolie of een kleine boter kan worden gebruikt.
Bekijk de volgende video en zie een eenvoudige, snelle en gezonde manier om popcorn thuis te maken:
Popcorn calorieën
De calorieën van popcorn variëren afhankelijk van het recept dat wordt bereid:
- 1 kop platte popcorn klaar: 31 calorieën;
- 1 kopje popcorn gemaakt met olie: 55 calorieën;
- 1 kopje popcorn gemaakt met boter: 78 calorieën;
- 1 pakket magnetron popcorn: gemiddeld 400 calorieën;
- 1 grote filmpopcorn: ongeveer 500 calorieën.
Het is belangrijk om te onthouden dat het maken van popcorn in de pan, in de magnetron of met water de samenstelling of de calorieën niet verandert, omdat de verhoging van de calorieën het gevolg is van de toevoeging van boter, olie of snoep in de bereiding. Om het kauwen van kinderen te vergemakkelijken, kijk hoe je sago popcorn maakt.
