Dit bittere chocoladetaartrecept is misschien een optie voor diegenen die van chocolade houden en een hoog cholesterolgehalte hebben omdat het geen voedingsmiddelen met cholesterol, zoals het ei, bijvoorbeeld heeft.
Bovendien heeft deze cake geen transvetten, maar heeft deze ongeveer 6 g verzadigd vet en moet daarom matig worden geconsumeerd.
De voordelen van halfbittere chocolade voor de gezondheid zijn geassocieerd met een afname van hartziekten, maar degenen met een hoog cholesterolgehalte moeten rauwe groenten en fruit in hun voedsel introduceren, omdat deze voedingsmiddelen veel vezels bevatten en geen vet bevatten, terwijl de remedie behouden blijft voorgeschreven door de cardioloog.
ingrediënten
- 3 eetlepels margarine becel;
- 1 glas culinair zoetmiddel;
- 1 kopje maïzena;
- 4 eetlepels magere melkpoeder;
- 2 eetlepels ongezoet cacaopoeder;
- 1/2 kopje water;
- 1 eetlepel bakpoeder.
Wijze van voorbereiding
Klop de margarine met de zoetstof totdat deze een crème vormt. Meng afzonderlijk alle gedroogde, behalve de gist. Voeg dan toe aan de margarinecrème en voeg geleidelijk het water toe. Voeg ten slotte de gist toe. Breng het naar de voorverwarmde middelgrote oven in een Engelse cakevorm.
Handige links:
- Half bittere chocolade is goed voor het hart
- Voordelen van chocolade
