Tarwegras kan worden beschouwd als een superfood, omdat het rijk is aan antioxidanten, vitaminen, mineralen, aminozuren en enzymen en het heeft verschillende gezondheidsvoordelen.
Deze plant is bijvoorbeeld te vinden in reformwinkels, supermarkten of tuincentra en kan worden gebruikt om hormoonspiegels te reguleren, de werking van het immuunsysteem te verbeteren, eetlust te reguleren en bijvoorbeeld huidveroudering te voorkomen.
Voordelen van tarwegras
Tarwegras is rijk aan chlorofyl, een pigment dat in de plant aanwezig is en antioxiderende eigenschappen heeft, helpt toxines uit het lichaam te verwijderen en verbetert zo de stofwisseling en bevordert het proces van gewichtsverlies. Bovendien kan tarwegras worden beschouwd als een alkalisch voedsel, wat helpt bij het elimineren van gifstoffen uit het lichaam.
Zo kan tarwegras worden gebruikt om:
- Controle cholesterol en bloedsuikerspiegel;
- Versnel het genezingsproces;
- Reguleert de eetlust;
- Voorkomt de natuurlijke veroudering van de huid;
- Helpt bij het afslanken;
- Verbetert de spijsvertering en de darmfunctie;
- Bevordert hormonale balans;
- Het verbetert de werking van het immuunsysteem;
- Voorkomt en helpt bij de behandeling van huid- en tandziekten.
Tot de eigenschappen van tarwegras behoren de antioxiderende, antiseptische, helende en zuiverende eigenschappen ervan en daarom heeft het verschillende gezondheidsvoordelen.
Hoe te consumeren
Tarwegras is te vinden in supermarkten, supermarkten, tuinierwinkels en op internet en kan worden verkocht in granen, capsules of in hun natuurlijke vorm.
Voor een maximaal voordeel is het raadzaam om een sap van tarwegras te laten vasten, dit moet gedaan worden door de bladeren in te knijpen. De smaak van het sap kan echter een beetje intens zijn en daarom kan het sap bijvoorbeeld fruit worden toegevoegd, zodat de smaak vloeiender is.
Je kunt ook tarwegras thuis laten groeien en dan gebruiken om sap te maken. Om dit te doen, moet je de korrels van tarwegras goed wassen en dan in een bak met water doen en ongeveer 12 uur laten staan. Daarna moet het water uit de houder worden gehaald en dagelijks gedurende ongeveer 10 dagen worden gewassen, wat de periode is waarin de korrels beginnen te ontkiemen. Zodra alle granen ontkiemen, heeft men het tarwegras, dat kan worden gebruikt om het sap te maken.
