Het traditionele kerstdiner bestaat uit kalkoen, Chester, Griekse rijst, farofa, mayonaise en wentelteefjes. Tijdens de vakantieperiode is het echter gebruikelijk om overdrijvingen te hebben die leiden tot gewichtstoename, glycemie en cholesterol.
Dus hier zijn een paar kleine trucjes die je kunnen helpen een gezonder en minder gewichtsbewust vakantiediner te maken:
Hoofdgerecht
In het traditionele kerstdiner is "de ster" meestal gebrand uit Peru of Chester, hoewel ze gezond zijn omdat het niet veel vet bevat in deze vorm van bereiding, de dijen en vleugels de delen zijn die meer vet bevatten en dat is de reden waarom degenen die dat niet doen wil je aankomen of moet je cholesterol onder controle houden of moet de bloedsuikerspiegel de voorkeur geven aan het deel van de borstkas.
begeleidingen
Witte rijst kan worden verhandeld voor wilde rijst of bruine rijst, maar je kunt ook verhogen door noten, kruiden en specerijen op het seizoen te zetten. De banaan-farofa is minder calorieën en veel gezonder dan de traditionele farofa, gemaakt met spek of worst en vol olie. In plaats van het maken van de traditionele groentesalade met aardappelen, wortelen, erwten en olijven die met mayonaise worden weggespoeld, kunt u ruilen voor yoghurtsaus die minder vet bevat en een gezondere optie is.
Bekijk het recept voor een heerlijke bruine rijst met groenten en kruiden
salade
De eenvoudige groene salade van sla, basilicum en spinazie bladeren is bevrijd, je kunt ook zonder problemen tomaat en ui zetten, maar wees voorzichtig met de garnering zoals kazen en gefrituurde garnalen, die weliswaar goed passen bij de salade en met dat seizoen van de jaar, heeft meer vetten.
dranken
Alcoholhoudende dranken die met mate worden geconsumeerd, zijn gunstig voor de gezondheid, maar ze bevatten allemaal te veel calorieën als gevolg van alcohol, dus je kunt bier en caipirinha uitwisselen voor een glas champagne of mousserende wijn. Maar 1 glas wijn tijdens het avondeten doet geen pijn. Frisdranken worden op geen enkel moment van het jaar geadviseerd, maar u kunt uw eigen 'frisdrank' maken met behulp van koolzuurhoudend water en fruit, waardoor u een smakelijker gearomatiseerd water krijgt. Hier heb je een paar geweldige recepten om je avondeten tot een succes te maken.
De hoeveelheid voedsel die je in het gerecht steekt, maakt het verschil, dus bekijk enkele supereenvoudige trucs, maar dat zal je een aantal goede calorieën en vetten besparen in de volgende video:
desserts
Het vlaggenschip van desserts is de gebakken Franse toast die je de hele dag door kunt eten, maar dit is een misdaad tegen je gezondheid. Je kunt dus een andere versie maken met de gebakken Franse toast en alleen als dessert eten.
Fruit is de beste optie en je kunt kiezen voor gerechten met geroosterd, gekookt, geslagen of zelfs vers fruit. Gedroogd fruit zoals rozijnen, walnoten en hazelnoten zijn ook geweldig voor de gezondheid omdat ze goede bronnen van vet zijn, maar ze hebben ook veel calorieën en dus als je niet op zoek bent om dik te worden met Kerstmis en Nieuwjaar, eet dan een kleine portie per dag . Een goede tip is om een handje noten in een glas te doen en alleen dit bedrag per dag te eten.
Zoete desserts zoals pudding, delicatesse, paella, zoete rijst en cakes komen ook vaak voor in een traditioneel kerstdiner, maar ze bevatten veel suiker en vrijwel geen gezonde voedingsstoffen en dus overdrijf de dosis niet. Als je zin hebt om te eten, probeer dan alles in een dessert-alleen-gerecht en eet alleen die hoeveelheid, zonder het gerecht te herhalen.
Bekijk dit ongelooflijke heerlijke ananasdieet
spijsverterings
In sommige huizen wordt de portwijn als digestief geserveerd, wat een goede optie is, omdat uw dosis van slechts 50 ml wordt gerespecteerd. Maar als u geen alcohol kunt of wilt drinken, kunt u deze wijn ruilen voor een thee met digestieve eigenschappen zoals venkel, bijvoorbeeld.
Om de volgende dag te ontgiften
Door deze tips te volgen, is het makkelijker om je niet zo zwaar te voelen en aan het einde van het jaar een opgeblazen buik te hebben, maar als je hier of daar bent uitgegleden en je denkt dat je een extra hulp nodig hebt bij detox, probeer dan de volgende ochtend 1 glas ananassap met munt, bijvoorbeeld.
