In het dieet voor hypertensie is het belangrijk om te voorkomen dat zout wordt toegevoegd tijdens de maaltijdbereiding en het vermijden van de consumptie van geïndustrialiseerde voedingsmiddelen die rijk zijn aan natrium, de stof die verantwoordelijk is voor het verhogen van de bloeddruk. Bovendien moet u vermijden koffie, groene thee en vetrijk voedsel te gebruiken, zoals rood vlees, worst, salami en spek.
Hypertensie is de verhoogde druk in de bloedvaten, wat kan leiden tot complicaties zoals hartfalen, verlies van gezichtsvermogen, beroerte en nierfalen, belangrijk zijn om de juiste behandeling met voeding en medicatie te doen om deze problemen te voorkomen.
Wat te eten
Om hypertensie te beheersen, moet een dieet met veel fruit, groenten en hele voedingsmiddelen, zoals zaden, rijst, brood, meel en pasta en granen zoals haver, kikkererwten en bonen worden gegeten.
Het is ook belangrijk om vetarme voedingsmiddelen te consumeren, waarbij u magere melk en zuivelproducten en vis en mager vlees de voorkeur geeft. Bovendien moet u investeren in goede vetten, het gebruik van olijfolie om voedsel te bereiden en elke dag omega-3-rijk fruit en zaden te consumeren, zoals lijnzaad, chia, noten, noten, pinda's en avocado's.
Wat te vermijden
In het dieet ter bestrijding van hypertensie moet men het toevoegen van zout om voedsel te bereiden vermijden, en het te vervangen door kruiden die smaak geven aan voedsel, zoals knoflook, ui, peterselie, rozemarijn, oregano en basilicum.
Het is ook belangrijk om de consumptie van hoog-zout geïndustrialiseerde voedingsmiddelen zoals vleesvermalsers, vlees of plantaardige bouillons, sojasaus, Engelse saus, gepoederde soepen, instantnoedels en verwerkt vlees zoals worst, worst, spek en salami te vermijden. . Bekijk tips voor het verminderen van de zoutinname.
Naast zout, moet men vermijden cafeïne-rijk voedsel te consumeren zoals koffie en groene thee, alcoholische dranken en vetrijke voedingsmiddelen zoals rood vlees, gefrituurd voedsel, pizza's, bevroren lasagne en gele kazen zoals cheddar en de overmaat aan vet bevordert de toename van het gewicht en het optreden van atherosclerose, die de hypertensie verergeren.
Home Remedies voor hypertensie
Naast voeding hebben sommige voedingsmiddelen eigenschappen die op een natuurlijke manier helpen de bloeddruk te verlagen, zoals knoflook, citroen, gember en suikerbieten.
Sommige theeën die werken als verzachtende en natuurlijke ontspanners kunnen ook worden gebruikt om de druk te beheersen, zoals kamille en mangothee. Hier is hoe deze voedingsmiddelen te gebruiken in: Home remedie voor hoge bloeddruk.
Dieetmenu voor hypertensie
De volgende tabel geeft een voorbeeld van een 3-daagse dieet met hoge bloeddruk.
| maaltijd | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
| ontbijt | Magere melk + volkoren brood met kaas | Magere yoghurt + havermout volle granen | Magere melk met koffie + volkoren toast met margarine |
| Ochtendsnack | 1 appel + 2 noten | Aardbeiensap + 4 volkoren koekjes | 1 banaan met havervlokken |
| Lunch / diner | Gebakken kip + 4 Koolsalade rijst + 2 koolsla bonen + rauwe salade van sla, tomaat en komkommer | Gekookte vis + 2 middelgrote aardappelen + ui, peul en veldsla | Kipblokjes met tomatensaus + hele noedels + paprika's, ui, olijven, geraspte wortelen en broccoli |
| Middagsnack | Magere yoghurt met lijnzaad + 4 volkoren toast met ricotta | Avocado-vitamine met magere melk | Groen sap van kool + 1 volkoren brood met kaas |
Naast eten is het belangrijk om te onthouden dat het vaak ook nodig is om medicijnen te nemen om de druk onder controle te houden zoals voorgeschreven door de arts en om regelmatig fysieke activiteit te oefenen om de bloeddruk te verlagen en de bloedcirculatie te verbeteren.
