Bij het ontbijt kan Dukan worden gebruikt voedingsmiddelen zoals melk, yoghurt, kaas, ham, ei of gelatine, die veel eiwitten bevatten. De vrucht kan deel uitmaken van het ontbijt van het Dukan-dieet, maar alleen vanaf de 3e fase van het dieet.
Het ontbijt van Dukan kan geen koolhydraatvoedsel bevatten zoals ontbijtgranen, brood, gebak of koekjes, omdat dit verboden voedsel is in dit dieet.
Bij het adopteren van dit type dieet, in het bijzonder aangegeven, hoe groter de mate van obesitas, is het belangrijk om je ervan bewust te zijn dat, hoewel het in veel gevallen een grote hulp is om af te vallen, het geen uitgebalanceerd dieet is, maar een alternatief voor heropvoeding. wat er zou moeten gebeuren bij het bereiken van het ideale gewicht.
Enkele voorbeelden van het ontbijt van Dukan zijn:
- Gelatine met yoghurt en koffie zonder suiker.
- Heet ei met ham.
- Koffie, melk en yoghurt raken de blender met kaneel.
- Omelet met kaas.
- Carbo-vrije cheesecake en suikervrije venkelthee. Om te weten hoe je dit soort cheesecake maakt, zie: Dukan dieet cheesecake recept.
Volgens de auteur van dit type dieet kunnen deze voorbeelden worden gebruikt in de eerste fase van het dieet.
