Om bloedarmoede te bestrijden, die in de meeste gevallen optreedt als gevolg van een tekort aan ijzer in het bloed, wordt het aanbevolen om ijzerrijke voedingsmiddelen mee te nemen, die meestal donker van kleur zijn, zoals bieten, pruimen, zwarte bonen en zelfs chocolade.
Op die manier is het kennen van een lijst met ijzerhoudend voedsel een uitstekende manier om de ziekte te behandelen. Om de behandeling te verfrissen en aangenamer te maken, kunnen sommige van deze voedingsmiddelen worden gebruikt om lekkere sappen te maken, die uitstekende wapens tegen de ziekte zijn.
1. Ananassap
Ananassap met peterselie is geweldig voor het bestrijden van bloedarmoede, omdat de peterselie ijzer bevat en de ananas vitamine C heeft die de absorptie van ijzer potentiëert.
ingrediënten
- 2 sneetjes ananas
- 1 glas water
- sommige bladeren van peterselie
Wijze van voorbereiding
Klop de ingrediënten in de blender en drink onmiddellijk na je bereiding. De ananas kan worden vervangen door sinaasappel of appel.
2. Sinaasappel, wortel en bietensap
Sinaasappelsap, wortels en bieten zijn geweldig voor het bestrijden van bloedarmoede, omdat het rijk aan ijzer is.
ingrediënten
- 150 gram rauwe of gekookte bieten (ongeveer 2 dikke plakjes)
- 1 kleine rauwe wortel
- 2 sinaasappels met veel sap
- melasse naar smaak om te zoeten
Wijze van voorbereiding
Leid de biet en de wortel door de centrifuge of keukenmachine om zoveel mogelijk sap te verwijderen. Voeg dan het mengsel toe aan het pure sinaasappelsap en drink onmiddellijk daarna om ten volle te profiteren van zijn geneeskrachtige eigenschappen.
Als je deze apparaten niet hebt, kun je het sap in de blender verslaan zonder water toe te voegen en dan op te spannen.
3. Artemisia-thee
Artemisia-thee is een uitstekend huisremedie tegen bloedarmoede, omdat deze medicinale plant vitamine C bevat, die het lichaam helpt het ijzer beter te absorberen en te gebruiken.
ingrediënten
- 1 eetlepel gedroogde bladeren van Artemisia ( Artemisia vulgaris L. )
- 1 liter water
Wijze van voorbereiding
Doe de 2 ingrediënten in een pan en laat 15 minuten koken, dek af en laat 10 minuten staan. Als je lauw bent en een kopje sagebrush-thee drinkt als je ijzerrijke voedingsmiddelen van plantaardige oorsprong eet, zoals bonen, rood of wit vlees.
4. Pruimensap
Pruimensap is ook geweldig voor het bestrijden van bloedarmoede, omdat het rijk is aan vitamine C en daarom de absorptie van ijzer uit voedingsmiddelen van plantaardige oorsprong versterkt.
ingrediënten
- 100 g pruim
- 600 ml water
Wijze van voorbereiding
Voeg alle ingrediënten in de blender toe en klop goed. Na het zoeten is het pruimensap klaar om gedronken te worden.
Om bloedarmoede te bestrijden, moeten voedingsmiddelen die ijzer bevatten dagelijks worden geconsumeerd en, afhankelijk van de ernst van de bloedarmoede, kan de arts bijvoorbeeld ferrosulfaat voorschrijven.
Bekijk meer tips om bloedarmoede te genezen in de volgende video: