Leucine is een aminozuur dat wordt aangetroffen in voedingsmiddelen zoals kaas, ei of vis.
Leucine dient voor het verhogen van de spiermassa en kan worden gebruikt als een voedingssupplement, zowel voor degenen die sporten en spier willen worden, als voor ouderen om de fysieke mobiliteit te verbeteren, waardoor de snelheid van spieratrofie van de leeftijd wordt verminderd.
Leucine-suppletie is gemakkelijk te vinden in natuurvoedingswinkels of bij apotheken, maar desondanks is het mogelijk om leucine in te nemen door een gevarieerd dieet aan te nemen en rijk aan voedselbronnen van leucine.
Lijst van voedingsmiddelen die rijk zijn aan Leucine
De belangrijkste voedingsmiddelen die rijk zijn aan leucine zijn vlees, vis, eieren, melk en zuivelproducten omdat ze veel proteïnerijk voedsel bevatten, maar ook andere voedingsmiddelen hebben dit aminozuur, zoals:
| Voedingsmiddelen rijk aan leucine | Energie in 100 g |
| pinda | 577 calorieën |
| Cashewnoten | 609 calorieën |
| Brown-moer | 699 calorieën |
| hazelnoot | 633 calorieën |
| komkommer | 15 calorieën |
| tomaat | 20 calorieën |
| aubergine | 19 calorieën |
| kool | 25 calorieën |
| okra | 39 calorieën |
| spinazie | 22 calorieën |
| boon | 360 calorieën |
| erwten | 100 calorieën |
Leucine is een essentieel aminozuur voor het lichaam en daarom is het belangrijk om voedingsmiddelen die rijk zijn aan leucine te consumeren om de noodzakelijke hoeveelheden van dit aminozuur te hebben.
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid leucine per dag is 2, 9 g bij een gezond persoon van bijvoorbeeld 70 kg.
Waar Leucine voor is bedoeld
Leucine wordt gebruikt om de spiermassa te behouden, de bloedsuikerspiegel te verlagen, de afweer te versterken en botbreuken te helpen genezen.
Voor en na een operatie moeten voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan dit aminozuur worden gegeten om te helpen bij genezing en herstel.
Leucine supplement
Het leucinesupplement kan worden gekocht bij reformwinkels, apotheken of op internetsites en heeft de vorm van poeder of capsules.
Om leucine te nemen, is het aangegeven ongeveer 1 tot 5 g leucine poeder, 10 tot 15 minuten voor hoofdmaaltijden, zoals lunch en diner of voor het sporten. Voordat u een supplement neemt, is het belangrijk om een gezondheidswerker, zoals een voedingsdeskundige, te raadplegen om de dosering te bepalen en hoe u dit op de juiste manier kunt doen, rekening houdend met uw individuele gezondheidstoestand.
Hoewel leucinesupplementen algemeen verkrijgbaar zijn, bevatten voedingssupplementen leucine, isoleucine en valine samen, omdat deze aminozuren BCAA's zijn, die 35% van de spieren vormen en onmisbaar zijn voor spieronderhoud en -groei, omdat dit het meest effectieve supplement is met 3 aminozuren dan met slechts een van hen.
Handige links:
- Voedingsmiddelen rijk aan isoleucine
- Supplementen om spiermassa te krijgen
