Hibiscus helpt je om af te vallen omdat het werkt als een diureticum en de vorming van vetcellen in het lichaam voorkomt. Maar naast gewichtsverlies, kan hibiscus ook worden gebruikt om slechte spijsvertering te behandelen en hoge bloeddruk, menstruele krampen en constipatie onder controle te houden.
De hibiscus wordt voornamelijk geconsumeerd in de vorm van thee, die gemaakt moet worden in de verhouding van 2 eetlepels droge hibiscus of 2 zakjes voor elke 1 liter water. Er zijn echter andere manieren om deze plant te consumeren om de voordelen ervan te krijgen, en de volgende zijn 4 eenvoudige en praktische recepten om het gebruik van de hibiscus te maken.
1. Hibiscus Watermeloen Popsicle
Elke ijslolly heeft slechts 37 calorieën en kan bijvoorbeeld als hoofdmaaltijd worden gebruikt.
ingrediënten
- 2 grote plakjes watermeloen met zaden
- 1 kop hibiscusthee met gember
- 1 theelepel kaneel
Bereiding: Versla alle ingrediënten in de blender en vul de ijslollys. Als alternatief kunt u ook stukken fruit, zoals kiwi en aardbei, in de pannen doen voordat u ze vult, omdat dit meer voedingsstoffen naar de ijslolly zal brengen en u een nog mooiere uitstraling zal geven.
2. Gezonde frisdrank
Elke 240 ml glas van deze frisdrank heeft slechts 14 calorieën, en een goede tip is om het te nemen tijdens de lunch of het diner.
ingrediënten
- Hibiscusthee
- Bruisend water
Hoe te bereiden: Maak thee met 3 eetlepels gedroogde hibiscus tot 500 ml water. Laat het water aan de kook komen, zet het vuur uit en voeg de hibiscus toe, dek de pan 5 minuten af. Zet de thee in de koelkast en als je hem drinkt, vul je de beker met thee en vul je de rest met het bruisende water.
3. Zomerlicht sap
Elke 200 ml glas sap heeft slechts 105 calorieën en kan worden ingenomen in de middagsnack, in combinatie met enkele crackers of Maria-crackers.
ingrediënten
- 500 ml koude geconcentreerde hibiscusthee
- 500 ml druivensap zonder suiker
- 2 citroenen
- 3 takjes munt
Hoe te bereiden: maak de hibiscusthee met 5 eetlepels van de plant tot 500 ml water. Doe het druivensap in een pot, het sap van een citroen, de hibiscusthee, het bouquet van munt en de tweede citroen in plakjes. Laat in de koelkast afkoelen en voeg meer ijs toe tijdens het serveren.
4. Hibiscusgelatine
Een schaal met 100 ml hibiscusgelatine heeft 32 calorieën en kan bijvoorbeeld als dessert worden geconsumeerd.
ingrediënten:
- Hibiscusthee
- Smaakloze gelatine
- 3 eetlepels suiker- of stevia-zoetstof
Bereiding: los de gelatine op volgens de aanwijzingen op het etiket met behulp van de hibiscusthee in plaats van het water. Zoet met suiker of met zoetstof en breng het naar de koelkast totdat het in de consistentie van gelatine zit.
Naast de natuurlijke vorm kan de hibiscus ook worden geconsumeerd in de vorm van capsules.
