Om het dieet gescheiden te houden, kunt u voedingsmiddelen die rijk zijn aan eiwitten, zoals vlees of eieren, niet combineren met voedingsmiddelen uit de groep van koolhydraten, zoals pasta of brood, door het eten van natuurlijke voedingsmiddelen zoals groenten en het vermijden van bewerkte voedingsmiddelen. geïndustrialiseerde landen.
Dit dieet heeft tot doel het spijsverteringsstelsel te verlichten, bij te dragen tot een goede spijsvertering en zodoende het welzijn te bereiken en het ideale gewicht te behouden.
Hoe gedissocieerd dieet werkt
Het dieet van het gedissocieerde dieet moet de volgende principes volgen:
- Combineer koolhydraten niet met eiwitten in dezelfde maaltijd, omdat het zuren in het lichaam veroorzaakt;
- Maak 1 eiwitmaaltijd per dag en 2 koolhydraten, en de rest moet neutraal zijn;
- Combineer voedingsmiddelen uit de neutrale groep met de andere 2 groepen, de eiwitgroep en de koolhydraatgroep.
| Koolhydraten Groep | Eiwitgroep | Neutrale groep |
| Tarwe, pasta, aardappel, rijst | Vlees, vis, eieren | Groenten, kruiden, specerijen |
| Banaan, gedroogd fruit, vijg, appel | Schaaldieren, weekdieren | Paddenstoelen, zaden, noten |
| Zoetstof, suiker, schat | Sojaproducten, citrusvruchten | Room, boter, olie |
| Pudding, gist, bier | Melk, azijn | Witte kaas, rauwe worst |
Andere belangrijke regels voor het dissociëren van het dieet zijn:
- Consumeer grote hoeveelheden natuurlijke voedingsmiddelen zoals verse groenten, seizoensfruit en natuurlijke producten, vermijd verwerkt en geïndustrialiseerd;
- Gebruik dagelijks kruiden en specerijen in plaats van zout en vet;
- Vermijd voedsel met suiker, voorgekookt, ingeblikt en meel;
- Verbruik weinig voedsel zoals rood vlees, margarine, peulvruchten, noten, koffie, cacao, zwarte thee, alcoholische dranken
- Drink 2 liter water per dag en tussen de maaltijden.
Bovendien, voor het succes van het dieet, moet men gymnastiek doen om een optimaal gewicht en een goede cardiovasculaire gezondheid te behouden.
Dieet Menu Gedissocieerd
Het volgende is een voorbeeld van een menu voor het gedissocieerde dieet.
| ontbijt | Glas mineraalwater en 1 maaltijd koolhydraten: brood met boter en 1 appel gerold met honing en kaneel |
| vergelijking | Neutrale maaltijd: 1 handvol noten en verse champignons |
| lunch | Glas mineraalwater E 1 Koolhydraatmeel: gekookte pasta met gebakken groenten en champignons |
| snack | Neutrale maaltijd: 1 handvol noten en kaasmijnen |
| diner | Proteïnemeel: kalkoenborst en 1 salade met kaas |
Op deze manier mogen voedingsmiddelen die rijk zijn aan koolhydraten, zoals vlees, vis en eieren, alleen worden geconsumeerd met vers voedsel, zoals groenten, en nooit met voedingsmiddelen uit de koolhydraatgroep, zoals aardappelen, pasta of rijst.
Bovendien, als u meer smaak aan levensmiddelen wilt geven, kan in de groep eiwitten honing worden toegevoegd en, voor voedingsmiddelen met koolhydraten, kan bijvoorbeeld smaakmaker, zoals citroen of azijn, worden toegevoegd.
Ontmoet andere diëten in:
- Eiwitdieet
- Paleolithic Diet
Mediterraan dieet
