3 uitstekende voedingsmiddelen om de botten te versterken zijn caruru, snoeien en eibladeren omdat deze voedingsmiddelen rijk zijn aan calcium en vitamine D, essentieel voor het onderhoud van sterke en gezonde botten.
Regelmatige consumptie van voedingsmiddelen die rijk zijn aan calcium en vitamine D is belangrijk voor de ontwikkeling van kinderen, zwangere vrouwen, menopauzale vrouwen en ouderen, en is in het bijzonder geïndiceerd voor het voorkomen en behandelen van osteoporose.
Naast deze voedingsmiddelen zijn er ook klassiekers zoals melk, yoghurt of kaas, en donkergroene bladgroenten en vis zoals zalm.
1. Caruru
Caruru-bladeren zijn zeer rijk aan calcium en zijn daarom een onmisbaar voedsel om een sterke botstructuur te behouden, waarbij gevallen van osteoporose en frequente fracturen worden vermeden. Dit aromatische kruid, pittige smaak, kan worden toegevoegd in verschillende gerechten zoals salades, typische gerechten, pannenkoeken, gebak en brood. Bekijk hier alle voordelen.
2. Pruimen
Deze vrucht is behalve zeer rijk aan calcium ook chemische substanties die de natuurlijke resorptie van het bot verhinderen, waardoor het verlies aan dichtheid van het bot wordt voorkomen. Om deze voordelen te verkrijgen moet men 5 of 6 vruchten eten, wat een ideale optie is voor een dessert of bij het ontbijt.
3. Ei
Het ei is een ander belangrijk stuk om botten gezond te houden, omdat het vitamine D bevat dat calcium uit voedsel gebruikt en wordt opgenomen door botten. Op die manier wordt aangeraden om het ei minstens 3 keer per week te eten, bij voorkeur gekookt of gefrituurd in water, om te voorkomen dat de hoeveelheid vet en cholesterol toeneemt.
Hoe een salade bereiden om botten te versterken
Een goede salade recept voor degenen die nodig hebben om de botten te versterken is de salade met caruru, pruimen en gekookte eieren bladeren. Dit recept bevat een goede dosis calcium, vitamine D en eiwit, omdat het een uitgebalanceerde maaltijd is, ideaal voor de heetste dagen van het jaar.
ingrediënten
- Sla bladeren
- Caruru-bladeren of spinaziebladeren
- Broccoli (ongekookt)
- 1 snoeien fijngehakt
- 2 gekookte eieren
- Kruiden voor kruiden
Wijze van voorbereiding
Doe alle ingrediënten in een slakom en breng op smaak met aromatische kruiden, zoals oregano, basilicum en tijm, of breng op smaak met een mengsel van olijfolie en citroendruppels.
Bekijk de video en zie de vruchten die je moet eten om de botten te versterken:
Naast regelmatige consumptie van calciumrijke voedingsmiddelen, is het belangrijk om wat lichaamsbeweging te doen, zoals wandelen, omdat lichaamsbeweging essentieel is om botten te versterken en gezond te houden. Een andere goede strategie om de botten te versterken is om voedingsmiddelen te kopen die verrijkt zijn met calcium of vitamine D, in deze gevallen kunt u gemakkelijk in de voedselverpakking zien dat het een verrijkt voedsel is.
Bekijk meer voorbeelden van voedingsmiddelen om botten te versterken:
- Voedsel dat rijk is aan calcium zonder melk
- Voeden voor osteoporose
