De kiwi, fruit dat het gemakkelijkst te vinden is tussen mei en september, plus veel vezels, die helpen bij het reguleren van de darmen, is ook een vrucht met ontgiftende en ontstekingsremmende eigenschappen en is uitstekend voor diegenen die cholesterol moeten verlagen.
Bovendien kan kiwi worden gebruikt om af te slanken op elk dieet van het gewichtsverlies, omdat het slechts 46 calorieën bevat in elke medium kiwi en de vezels kunnen ook de eetlust verminderen en minder eten.
Voordelen van Kiwi
De top 5 voordelen van kiwi kunnen zijn:
- Bestrijding van hart- en vaatziekten - heeft vitamine C en omega 3 die de bloedsomloop bevorderen.
- Verbeter de stevigheid van de huid - omdat vitamine C helpt bij de vorming van collageen terwijl de huid stevig en mooi blijft.
- Ontgift het lichaam - vergemakkelijkt de bloedcirculatie en uitstoot van gifstoffen.
- Bestrijding van obstipatie - vezelrijk helpt bij het reguleren van de darm en het elimineren van uitwerpselen.
- Help ontstekingen te bestrijden - omdat kiwi-zaden omega-3-vetzuren bevatten die helpen om ontstekingen te verminderen.
Naast deze voordelen helpt de kiwi ook ziekten zoals kanker te voorkomen, omdat deze rijk is aan antioxidanten.
Kiwi voedingswaarde-informatie
| componenten | Hoeveelheid in 1 middelgrote kiwi |
| macht | 46 calorieën |
| eiwitten | 0.85 g |
| vetten | 0, 39 g |
| Omega 3 | 31.75 mg |
| koolhydraten | 11.06 g |
| vezels | 2, 26 g |
| Vitamine C | 69, 9 mg |
| Vitamine E | 1, 10 mg |
| kalium | 235 mg |
| koperen | 0, 1 mcg |
| calcium | 22, 66 mg |
| zink | 25, 64 mg |
Naast al deze voedingsstoffen kan de kiwi op vele manieren worden gebruikt in salades, met muesli en zelfs in marinades om het vlees malser te maken.
Recept met kiwi
Kiwi kan in verschillende recepten worden gebruikt, maar wordt veel gebruikt voor het maken van sappen, omdat het een citrusfruit is dat mooi combineert met verschillende soorten fruit.
Kiwisap met munt
ingrediënten
- 1 mouw
- 4 kiwi's
- 250 ml ananassap
- 4 verse muntblaadjes
Wijze van voorbereiding
Schil en splits mango en kiwi's. Voeg het ananassap en de muntblaadjes toe en klop alles in de blender.
Deze hoeveelheid levert 2 kopjes sap op, je kunt een glas drinken voor het ontbijt en het andere glas in de koelkast bewaren om te drinken voor een snack bijvoorbeeld.
Bekijk een ander sap met kiwi in: Kiwi-detox-sap.
