Consumptie van suiker, met name witte suiker, is gekoppeld aan een verhoogd risico op problemen zoals diabetes, obesitas, hoog cholesterolgehalte, gastritis en obstipatie.
Naast witte suiker is overmatige consumptie van suikerrijke zoete producten zoals mousses en gebak ook schadelijk voor de gezondheid en het is noodzakelijk om deze voedingsmiddelen te vermijden om het lichaam gezond te houden en overgewicht te voorkomen.
Waarom Sugar Vices the Brain
Suiker verslaaft de hersenen omdat het de productie van een hormoon genaamd dopamine stimuleert, dat verantwoordelijk is voor het gevoel van plezier en welzijn, waardoor het lichaam verslaafd raakt aan dit soort voedsel.
Naast verslaving, te veel suiker ook geheugen en belemmert leren, wat leidt tot verminderde prestaties in studies en werk.
Storingen in de suikerconsumptie
Regelmatige suikerconsumptie vergroot de kans op problemen zoals:
- Tand verval;
- obesitas;
- diabetes;
- Hoog cholesterol;
- Vet in de lever;
- kanker;
- gastritis;
- Hoge druk;
- laten vallen;
- constipatie;
- Verminderd geheugen;
- bijziendheid;
- trombose;
- Acne.
Bovendien geeft suiker alleen lege calorieën aan het lichaam omdat het geen vitaminen of mineralen bevat, die essentiële voedingsstoffen zijn voor het goed functioneren van het lichaam.
Aanbeveling voor suikerconsumptie
De aanbeveling voor dagelijkse suikerconsumptie is 25 g, wat overeenkomt met een volledige eetlepel, maar het is de bedoeling om de inname van dit voedsel te vermijden, net zoals het lichaam het niet nodig heeft om goed te werken.
Bovendien zou men de consumptie van bruine suiker of honing moeten verkiezen, omdat ze meer vitamines en mineralen bevatten dan het geraffineerde product, omdat ze minder schadelijk zijn voor de gezondheid.
Voedingsmiddelen rijk aan suiker
Naast witte suiker bevatten veel voedingsmiddelen dit ingrediënt in zijn recept, wat ook gezondheidsrisico's met zich meebrengt. Enkele voorbeelden zijn:
- Desserts: cakes, puddingen, zoetigheden en zoete broodjes;
- Dranken: frisdranken, sapdranken en sappoeder;
- Geïndustrialiseerde producten: chocolade, gelatine, gevulde biscuit, ketchup, gecondenseerde melk, Nutella, honingkaro.
Het is dus belangrijk om de consumptie van deze voedingsmiddelen te vermijden en kijk altijd op het etiket om te zien of de suiker werd gebruikt als ingrediënt om het product te maken. Zie hoeveel suiker in de meest geconsumeerde voedingsmiddelen zit.
Om de gezondheid te verbeteren en ziekte te voorkomen, raadpleegt u 3 eenvoudige stappen om uw suikerinname te verminderen.
