Het voedsel om een gezond brein te hebben, moet rijk zijn aan vis, zaden en gedroogd fruit, omdat deze voedingsmiddelen omega 3 bevatten, wat een essentieel vet is voor het goed functioneren van de hersenen.
Dus enkele van de beste voedingsmiddelen voor de hersenen kunnen zijn:
- Groene thee: het stimuleert de hersenen en helpt daarom om meer alert te zijn.
- Zalm: is een van de omega-3 rijkste vissen die de hersenreacties versnelt en het leervermogen verbetert.
- Zwarte chocolade: een klein vierkantje per dag, na de lunch of het avondeten, om de oxygenatie van de hersenen te verbeteren en een gevoel van welzijn te geven.
- Zonnebloempitten: rijk aan vitamine E, een uitstekende antioxidant die hersencellen beschermt en de negatieve effecten van stress vermindert door uitputting en mentale vermoeidheid te voorkomen.
- Tomaat: naast de antioxidant heeft lycopeen ook fisetin, een stof die vergeetachtigheid helpt verminderen.
- Pumpkin Seeds: ze hebben magnesium, een mineraal dat het leervermogen en geheugen verbetert.
- Biergist: het heeft vitamine B dat de overdrachtsomstandigheden van de informatie van de neuronen verbetert, waardoor de geheugencapaciteit toeneemt.
- Spruitjes, bloemkool of broccoli: dit zijn kruisbloemige groenten met sulforaphans, een stof die een uitstekende antioxidant is om de dood van hersencellen, neuronen, te voorkomen en te voorkomen.
- Melk: het bevat tryptofaan en helpt niet alleen om de hersenprestatie te verbeteren, maar ook om rustiger te slapen, wat essentieel is voor het opslaan van de geleerde informatie.
- Ei: Het heeft vitamine B12, dat erg belangrijk is voor de vorming van de componenten van hersencellen, waardoor de werking verbetert helpt de acetylcholine te vergroten, wat een belangrijke stof is voor het onthouden van functies.
Deze voedingsmiddelen moeten elke dag worden geconsumeerd en daarom is het een goed voorbeeld om de hele dag door groene thee te drinken, zonnebloempitten en pompoenpitten in de ontbijtgranola te doen, tijdens de lunch zalm te eten met gekookte broccoli en aan het eind 1 stuk chocolade, voeg brouwersgist toe aan het snacksap, eet ei met tomatensalade voor het diner en drink voor het slapen gaan 1 glas melk.
Bovendien is een goed functioneren van de hersenen belangrijk om niet vele uren te besteden zonder te eten, omdat de hersenen gemakkelijk zonder energie zijn en 1, 5 tot 2 liter water per dag drinken, want als het lichaam uitgedroogd is, werken de hersenen niet goed en vermijd alcoholische dranken die giftig zijn voor de hersenen.
Hier leest u hoe u deze voedingsmiddelen eenvoudig aan uw dieet kunt toevoegen:
