Voedingsmiddelen die winderigheid veroorzaken zijn voedingsmiddelen zoals brood, pasta en bonen, bijvoorbeeld omdat ze hoog zijn in koolhydraten die de productie van gas in de darm bevorderen, waardoor een opgeblazen gevoel en ongemak in de buik ontstaat.
Sommige voedingsmiddelen kunnen meer winderigheid veroorzaken dan andere, dus om erachter te komen welk voedsel meer gas in het lichaam veroorzaakt, moet men één voedsel of groep voedingsmiddelen tegelijk verwijderen en de resultaten analyseren. U kunt beginnen met de melk en zuivelproducten en vervolgens de peulvruchten, zoals bonen, verwijderen en vervolgens de groenten één voor één verwijderen en vervolgens kijken of er een verschil is in de productie van gassen.
Lijst van voedingsmiddelen die winderigheid veroorzaken
De voedingsmiddelen die winderigheid veroorzaken zijn voornamelijk voedingsmiddelen met koolhydraten die fermenteren tijdens de vertering, wat leidt tot de vorming van gas. Deze voedingsmiddelen kunnen zijn:
- Kikkererwten, linzen, erwten en andere peulvruchten;
- Groenten zoals broccoli, bloemkool, ui, artisjok en asperges;
- Snoepjes en frisdranken;
- melk;
- Aardappel, pasta, wit brood en ander voedsel met tarwe.
Naast het vermijden van voedsel dat winderigheid veroorzaakt, is het ook belangrijk om voedingsmiddelen rijk aan zwavel te verminderen, zoals knoflook, vlees, vis en kool, bijvoorbeeld omdat ze de geur van gassen versterken.
Voedingsmiddelen die geen winderigheid veroorzaken
Voedingsmiddelen die geen winderigheid veroorzaken zijn voedingsmiddelen zoals sinaasappel, pruimen, pompoen of wortel omdat ze rijk zijn aan water en vezels die de darm helpen goed te functioneren door de productie van gassen te verminderen.
Drinkwater helpt ook winderigheid te elimineren en het is daarom aan te raden om 1, 5 tot 2 liter water per dag te drinken. Je kunt er ook voor kiezen om thee te drinken, zoals venkelthee, kardomon of venkel, die helpen om darmgas te elimineren.
Hoewel er voedingsmiddelen zijn die winderigheid veroorzaken, is dit niet het geval bij alle mensen, omdat voedsel de neiging heeft om meer gas in de darm te produceren wanneer er een onevenwicht is tussen de nuttige bacteriën en pathogenen die op deze plek aanwezig zijn en dat is de reden waarom sommige mensen produceren meer gassen dan andere.
Zie een goede remedie voor winderigheid thuis in: Home remedie voor winderigheid.
