Onderzoekers hebben vastgesteld dat vasten op regelmatige basis goed is voor je gezondheid en als je niets eet voor slechts 1 of 2 dagen per week, heeft normaal eten op andere dagen voordelen voor de gezondheid.
Volgens onderzoekers helpt dit type vasten om af te vallen, vermindert het het risico op diabetes, Alzheimer, hartziekten, dementie, beschermt het tegen verschillende soorten kanker en verbetert het de levenskwaliteit van het individu.
Op snelle dagen kun je water drinken en wat groenten eten, maar niets meer dan dat, en in de dagen daarna kun je alles eten, maar met mate, snoep, vetten en bewerkte voedingsmiddelen vermijden, om de resultaten te krijgen verwacht.
Dag na dag veel eten, naast het krijgen van vet, veroorzaakt een soort ontsteking in het lichaam die verschillende ziektes genereert en het adopteren van dit soort dieet kan heel goed zijn voor de gezondheid, vooral voor de hersenen.
Onderzoekers zijn van mening dat deze voedselbeperking het functioneren van het hele lichaam begunstigt omdat het gevoeliger is voor hormonale veranderingen en zeer gunstig is voor insulineregulering en andere chemische reacties. Ze waarschuwen echter dat meer wetenschappelijk onderzoek moet worden gedaan om de voordelen van dit type vasten in perioden langer dan 6 opeenvolgende maanden te bewijzen.