Het pH-dieet is gebaseerd op de hoeveelheid waterstofionen in voedsel, niet beschouwd als calorie-inname. In dit dieet moet men een grotere hoeveelheid alkalisch voedsel consumeren dan van zuur voedsel.
Het doel is om te helpen bij het verwijderen van gifstoffen uit het lichaam, omdat ze beter verdreven worden als er meer alkalische voedingsmiddelen worden geconsumeerd.
Lees hier meer over: Gevaren van zuurvoeding.
Te veel gifstoffen en ontstekingen zijn de grootste oorzaak van obesitas. Het pH-dieet verhoogt het vermogen van het lichaam om toxines te verwijderen en versterkt zo het gewichtsverliesproces. Het is echter belangrijk dat er een balans is tussen de hoeveelheid ingenomen zuur en alkalisch voedsel.
Handige links:
- Alkalisch voedsel
- Zure voedingsmiddelen
