Symptomen van voedselvergiftiging kunnen braken, misselijkheid, hoofdpijn en diarree zijn en kunnen tot 8 dagen aanhouden. Bovendien kan voedselvergiftiging extreme vermoeidheid, zwakte en uitdroging veroorzaken, dus het is erg belangrijk om een licht en vetvrij dieet te houden en veel water of zelfgemaakte wei te consumeren gedurende de dag om uitdroging te voorkomen.
Voedselvergiftiging wordt veroorzaakt door de inname van bedorven of verontreinigd voedsel door schimmels, bacteriën of andere micro-organismen die het lichaam binnendringen en deze symptomen veroorzaken. Hier is een lijst van de 10 voedingsmiddelen die het meest buikpijn veroorzaken.
Wat zijn de belangrijkste symptomen
Dit zijn de meest voorkomende symptomen van voedselvergiftiging. Dus als u denkt dat u bedwelmend bent, wees dan op uw symptomen:
- 1. Misselijkheid of braken Ja Nee
- 2. Vloeibare ontlasting meer dan 3 keer per dag Ja Nee
- 3. Ernstige maagpijn Ja Nee
- 4. Ernstige maagpijn Ja Nee
- 5. Koorts onder 38º C Ja Nee
- 6. Overmatige vermoeidheid zonder duidelijke reden Ja Nee
Over het algemeen beginnen de symptomen te verbeteren binnen 2 tot 3 dagen nadat ze verschijnen, dus als de symptomen niet verbeteren of verslechteren aan het einde van de derde dag, is het raadzaam om een gastro-enteroloog de oorzaak van deze symptomen te laten zien en de behandeling te starten.
Wanneer naar de dokter te gaan
Naast het feit dat het belangrijk is om uw arts te raadplegen als de symptomen de eerste drie dagen verergeren, wordt het toch aanbevolen om uw arts te raadplegen als:
- Rood braken of diarree;
- De koorts passeert de 38 º C;
- Er zijn tekenen van ernstige uitdroging, zoals een zeer droge mond, overdreven dorst, zwakte, hoofdpijn en duizeligheid.
Bovendien moeten zwangere vrouwen, ouderen, verzwakte personen en kinderen de arts raadplegen zodra de eerste symptomen van intoxicatie optreden, omdat ze gevoeliger zijn en meestal ernstiger symptomen hebben.
Hoe de behandeling moet worden gedaan
De behandeling van voedselvergiftiging is in de meeste gevallen een thuisbehandeling, dwz het wordt gedaan door het drinken van veel vocht en een licht, evenwichtig en vetarm dieet tot een paar dagen na het verdwijnen van de symptomen, zodat de organisme herstelt en misselijkheid en misselijkheid passeren.
Om voedselvergiftiging te behandelen, is het bovendien erg belangrijk om de hoeveelheid vocht die wordt verloren door het drinken van veel water, thee en natuurlijke vruchtensappen aan te vullen, en het is ook aan te bevelen om serum te drinken voor hydratatie dat kan worden gekocht bij de apotheek of thuis kan worden bereid. Hier leest u hoe u zelfgemaakte wei kunt bereiden die de video bekijkt:
Voedselvergiftiging gaat meestal door deze maatregelen heen en er is geen specifieke medicatie nodig, maar als de symptomen verergeren, is het raadzaam om een arts te raadplegen. In deze ernstigere gevallen kunnen medicijnen nodig zijn om misselijkheid en braken te behandelen, zoals Metaclopramide en Domperidon, geneesmiddelen om diarree zoals Loperamide of Imosec te stoppen en om koorts te beheersen, zoals Tylenol of Ibuprofen.
Hoe zou voedsel moeten zijn
Bij het eten van voedselvergiftiging is het erg belangrijk om een dieet te volgen dat helpt de symptomen te verminderen. Daarom zijn de aanbevolen voedingsmiddelen onder meer:
- Thee met suiker maar zonder cafeïne, zonder zwarte thee, matéthee of groene thee;
- Masa pap;
- Gekookte peer en appel zonder schaal;
- banaan;
- Gekookte wortel;
- Witte rijst of pasta zonder sauzen of vetten;
- Gebakken aardappelen;
- Gegrilde of gekookte kip of kalkoen;
- Wit brood met fruitgelei.
Het belangrijkste is om zware, moeilijk te verteren voedingsmiddelen zoals tomaten, kool, eieren, bonen, rood vlees, bladeren zoals sla en boerenkool, boter, volle melk, zaden en sterke smaakmakers te vermijden, en ook verwerkte en vette voedingsmiddelen te vermijden.
In de beginperiode is het nog steeds belangrijk om de voorkeur te geven aan gekookte en gepelde vruchten en vruchtensappen, en pas nadat diarree wordt aanbevolen om te beginnen met het eten van groenten, is het raadzaam om de gekookte groenten of in de soep te eten, omdat ze helpen de voedingsstoffen aan te vullen. en vitamines in het lichaam. Hier zijn enkele huismiddeltjes om voedselvergiftiging te behandelen.
