Granola kan een bondgenoot zijn in diëten om af te vallen, omdat het rijk is aan vezels en volle granen, die helpen om verzadiging te geven en de stofwisseling te verbeteren. Om gewicht te verliezen, zou je slechts ongeveer 2 eetlepels muesli per dag moeten consumeren, de voorkeur geven aan de lichte versies en rijk zijn aan noten, noten of amandelen, die goede vetten aan de maaltijd geven.
Wanneer het product echter wordt geconsumeerd in overtollige granola, kan het ook aankomen omdat het rijk is aan calorieën en veel versies van het product bevatten veel suiker, honing en maltodextrine in de samenstelling, ingrediënten die gewichtstoename bevorderen.
Hoe de beste granola te kiezen voor gewichtsverlies
Om de beste granola te kiezen die je helpt om af te vallen, moet je naar het etiket in de lijst met ingrediënten van het product kijken en geef je de voorkeur aan die waarbij suiker minder lang in de lijst voorkomt. Een andere tip is om de voorkeur te geven aan granolas met zaden zoals chia, lijnzaad, sesam en zonnebloemzaad of pompoen en die ook kastanjes, noten of amandelen hebben, omdat ze ingrediënten zijn die rijk zijn aan goede vetten en die een groter verzadigingsgevoel geven.
Bovendien moet granola voornamelijk bestaan uit volle granen, meestal haver, gerst, vezels en tarwekiemen, en rijst en cornflakes. Volle granen bieden vezels, vitamines en mineralen voor de maaltijd, en helpen bij gewichtsbeheersing.
Aanbevolen hoeveelheid
Omdat het rijk is aan koolhydraten, vetten, gedroogde vruchten en suikers, heeft de granola een hoge calorische waarde. Om niet dik te worden, is de aanbeveling om ongeveer 2 tot 3 eetlepels per dag te consumeren, bij voorkeur gemengd met een natuurlijke yoghurt of melk.
Deze melange van muesli met melk of yoghurt verhoogt de hoeveelheid eiwit in de maaltijd, wat zorgt voor meer verzadiging en helpt bij het afvallen. Het is echter belangrijk om te onthouden dat u in geval van diabetes de voorkeur geeft aan granolas die zoetstoffen gebruiken in plaats van suiker.
Granola-recept
Je kunt granola thuis maken met ingrediënten naar keuze, zoals te zien is in de volgende voorbeelden:
ingrediënten
- 1 eetlepel rijstvlokken
- 1 eetlepel havervlokken
- 1 eetlepel tarwezemelen
- 1 eetlepel rozijnen
- 1 eetlepel gedehydrateerde in blokjes gesneden appel
- 1 eetlepel sesam
- 1 eetlepel geraspte kokosnoot
- 3 walnoten
- 2 bruine noten
- 2 eetlepels lijnzaad
- 1 theelepel honing
Ingrediënten voor granola- licht
- 1 eetlepel rijstvlokken
- 1 eetlepel havervlokken
- 1 eetlepel tarwezemelen
- 1 eetlepel sesam
- 3 noten of 2 noten
- 2 eetlepels lijnzaad
Wijze van voorbereiding
Meng de ingrediënten van de eerste lijst en om lichte granola te maken , meng je de ingrediënten van de tweede lijst. Je kunt muesli toevoegen aan yoghurt, koemelk of groentemelk voor een goed ontbijt.
Om meer muesli te krijgen voor meerdere dagen, kun je de hoeveelheden van de ingrediënten verhogen en het mengsel in een gesloten bakje met deksel bewaren, en de granola heeft een geldigheid van ongeveer een week.
Voedingswaarde informatie voor Granola
De volgende tabel bevat de voedingsinformatie voor 100 g traditionele muesli.
voedingsstoffen | 100 g granola |
macht | 407 calorieën |
eiwitten | 11 g |
vet | 12, 5 g |
koolhydraten | 62, 5 g |
vezels | 12, 5 g |
calcium | 150 mg |
magnesium | 125 mg |
natrium | 125 mg |
ijzer | 5, 25 mg |
wedstrijd | 332, 5 mg |
Granola kan ook in diëten worden gebruikt om aan te komen of de spiermassa te vergroten, en in deze gevallen in grotere hoeveelheden worden geconsumeerd. Zie alle voordelen van Granola.