Sla helpt om af te vallen en slapeloosheid te bestrijden

Sla is plantaardig, rijk aan vezels en gemakkelijk te verwerken in de dagelijkse voeding. Het is de verantwoordelijkheid om de voordelen voor de gezondheid te brengen, omdat het helpt om af te vallen en de bloedglucose te beheersen, omdat het rijk is aan vezels die verzadiging geven en de opname van koolhydraten in de darm.

Bovendien kan dit blad gemakkelijk thuis worden geplant, heeft het slechts een kleine pot en veel zonlicht nodig om te groeien.

De volgende zijn alle voordelen die sla voor de gezondheid oplevert:

1. U helpen om gewicht te verliezen, omdat het weinig calorieën bevat en omdat het rijk is aan vezels die het gevoel van verzadiging verhogen;
2. Slapeloosheid bestrijden door kalmerende eigenschappen te hebben;
3. Bestrijd constipatie door rijk te zijn aan vezels;
4. Voorkom bloedarmoede door foliumzuur te bevatten;
5. Voorkom kanker, rijk aan antioxidanten;
6. Handhaven van de botgezondheid door vitamine K te bevatten;
7. Helpt diabetes onder controle te houden, omdat het helpt de glycemische index van maaltijden te verlagen.

Om deze voordelen te krijgen, moet u ten minste 4 bladsla per dag consumeren, bij voorkeur 1 theelepel olijfolie bij de maaltijd toevoegen, om de antioxidant kracht te vergroten. Hier kun je een slasap maken om slapeloosheid te bestrijden.

Voeding informatie en hoe het te gebruiken

De volgende tabel toont de voedingssamenstelling in 100 g Amerikaanse sla, glad en paars.

Sla kan worden toegevoegd in salades, sappen en sandwiches en worden bewaard in de koelkast om het gehalte aan foliumzuur en vitamine C te behouden. Om de bladeren langer te bewaren, moet u een bak met deksel gebruiken en een servet of papier plaatsen handdoek aan de onderkant en aan de bovenkant van de container, omdat deze het vocht van de bladeren absorbeert, waardoor ze langer meegaan. Bovendien kunt u ook een servet tussen elk vel leggen, denk eraan het papier te vervangen als het erg vochtig is.

Hoe sla thuis te laten groeien

Om sla thuis te planten, zou je een vaas moeten hebben van 20 tot 30 cm diep met diepe gaten, die op een luchtige plaats zou moeten worden geplaatst en minimaal 5 uur per dag zonlicht zou ontvangen. De vaas moet worden gevuld met zeer zachte grond, waar de zaden worden geplant, die dagelijks moeten worden bewaterd, of de zaailingen van de plant, die om de dag moeten worden bewaterd.

De zaden ontkiemen na 1 of 2 weken verzorging, wanneer ze ook om de dag moeten worden bewaterd. Het is belangrijk om te onthouden dat individuele bladeren van de gladde sla van de aarde kunnen worden verwijderd, maar dat het nodig is om de hele stengel te verwijderen wanneer het het blad met de kralen is.

Gevulde slarol Recept

ingrediënten

• 6 vellen gladde sla
• 6 plakken lichte minas kaas of ricotta crème
• 6 plakjes kalkoenham
• 1 kleine geraspte wortel of ½ biet

saus

• 2 eetlepels olijfolie
• 1 eetlepel water
• 1 eetlepel mosterd
• 1/2 eetlepel citroensap
• Zout en oregano naar smaak

Wijze van voorbereiding

Leg een plakje kaas, ham en 2 eetlepels geraspte wortel op elk blaadje sla, rol het vel op en sluit het met tandenstokers. Verdeel de broodjes in een container, meng alle ingrediënten van de saus en water op de broodjes. Om de worsten voedzamer te maken, kun je geraspte kip toevoegen aan de vulling.

Eenvoudige sla salade

ingrediënten

• 1 Amerikaanse sla
• 2 geraspte worteltjes
• 1 geraspte biet
• 1 tomaat zonder schil en zonder zaad
• 1 ui in plakjes gesneden
• Olijfolie, azijn, zout en oregano naar smaak

Wijze van voorbereiding

Meng alle ingrediënten en breng op smaak met olijfolie, azijn, zout en oregano. Deze salade kan dienen als bijgerecht of hoofdgerecht voor hoofdmaaltijden, waardoor de verzadiging wordt verhoogd en de opname van koolhydraten en vetten in de darm wordt gecontroleerd.

Raadpleeg hoe je een heerlijke detox-soep maakt om gewicht te verliezen.