Volgens het bloedgroepdieet, kunnen mensen met type A-bloed profiteren van een plantaardig dieet en weinig vlees en koemelk en zijn derivaten omdat ze last hebben van meer spijsverteringsproblemen. Dit komt omdat, volgens de maker van dit dieet, voedsel dat gewichtsverlies bij mensen stimuleert, afhankelijk is van hun bloedgroep.
Dit dieet is gemaakt door de natuurgeneeskundige Dr. Peter D'Adamo en werd beroemd na de release van het boek Eat Right 4 Your Type, waarin de arts uitlegt wat hij moet eten en wat hij moet vermijden volgens elke bloedgroep. Volgens deze regel, hier is hoe het dieet voor personen met bloedgroep A + of A-, ook genoemd in het boek van de boeren:
Positief voedsel
Positieve voedingsmiddelen zijn voedingsmiddelen die naar believen kunnen worden geconsumeerd, omdat ze ziekten voor deze groep voorkomen en behandelen:
- Vis: kabeljauw, rode zalm, zalm, sardines, forel;
- Veganistische kazen zoals sojakaas en tofu;
- Fruit : ananas, pruim, kers, vijg, citroen, braambes, abrikoos;
- Groenten : pompoenmama, sla, snijbiet, broccoli, wortel, snijbiet, artisjok, ui
- Granen : roggemeel, rijst, sojabonen en haver, sojameelbrood;
- Anderen : knoflook, sojasaus, miso, rietsuiker, gember, groene thee, normale koffie, rode wijn.
Volgens de auteur hebben mensen met bloed A het fragiele spijsverteringsstelsel en het immuunsysteem gevoeliger, waardoor voedsel met een gemakkelijke spijsvertering nodig is.
Neutraal voedsel
Neutrale voedingsmiddelen zijn voedingsmiddelen die geen ziekte voorkomen of veroorzaken, en voor mensen met bloed A zijn ze:
- Vlees : kip en kalkoen;
- Vis : tonijn en heek;
- Melkderivaten : yoghurt, mozzarella, ricotta, wrongel en kaasmijnen;
- Fruit : meloen, rozijnen, peer, appel, aardbei, druif, perzik, guave, kiwi;
- Groenten : waterkers, cichorei, maïs, bieten;
- Granen : maïsmeel, cornflakes, gerst;
- Specerijen en kruiden : rozemarijn, mosterd, nootmuskaat, basilicum, oregano, kaneel, munt, peterselie, salie;
- Anderen : suiker en chocolade.
Bovendien profiteren deze mensen ook van de praktijk van buitenactiviteiten en ontspannende activiteiten zoals wandelen en yoga.
Negatieve voedingsmiddelen
Deze voedingsmiddelen kunnen het begin van ziekte verergeren of stimuleren:
- Vlees : rood vlees zoals koe, varken en lam;
- Verwerkt vlees : ham, spek, kalkoenfilet, worst, worst, mortadella en salami;
- Vis : kaviaar, gerookte zalm, octopus;
- Melk en zuivelproducten: zure room, yoghurt, melk, kaas, kwark en ijs;
- Vruchten : sinaasappel, aardbei, kokosnoot, braambes, avocado
- Oliehoudende zaden: pinda's, paranoten, pistachenoten, cashewnoten;
- Groenten : aubergine, champignon, maïs, kool;
- Granen : haver, tarwe, couscous en wit brood;
- Anderen : maïsolie en pindaolie.
Volgens de auteur van het boek, deze voedingsmiddelen uiteindelijk het genereren van de accumulatie van toxines in het lichaam, de voorkeur aan de opkomst van ziekten.
Werkt het bloedgroepdieet?
Ondanks het grote succes van dit dieet publiceerden onderzoekers van de Universiteit van Toronto in 2014 een onderzoek waaruit bleek dat de voedingsbehoeften van mensen niet variëren naargelang hun bloedgroep, en het is niet nodig om de consumptie van sommige voedingsmiddelen te beperken alleen omdat ze bloed hebben A of O, bijvoorbeeld.
De aanbeveling is dat iedereen een gezond en gevarieerd dieet zou moeten eten, dat alle soorten natuurlijk en gezond voedsel kan omvatten, zowel voor gewichtsverlies als om de gezondheid te behouden en ziekten te voorkomen.
Hier is hoe een snel en gezond dieet van het gewichtsverlies te maken.
