Intermittent vasten kan de immuniteit helpen verbeteren, ontgifting potentiëren en ook de mentale alertheid en behendigheid verbeteren. Dit type vasten bestaat uit het niet eten van vast voedsel tussen 16 en 32 uur een paar keer per week op een geplande basis, terugkerend naar een gewoon dieet, bij voorkeur op basis van voedsel met weinig suiker en vet.
Om de voordelen te krijgen, is de meest voorkomende strategie om zo snel te beginnen, 14 of 16 uur zonder eten, gewoon vloeistoffen drinken zoals water, thee en koffie zonder suiker, maar deze levensstijl is alleen aan te raden voor gezonde mensen en, dus de toestemming en ondersteuning van een arts, verpleegkundige of gezondheidswerker die op de hoogte is van dit soort fast is noodzakelijk om te zorgen dat het goed gedaan is en goed werkt voor de gezondheid.
Belangrijkste soorten intermitterend vasten
Er zijn verschillende manieren om dit soort van deprivatie te doen, hoewel in elk van hen een periode van voedselbeperking en een periode waarin men kan eten wordt gerealiseerd. De belangrijkste manieren zijn:
- Vasten van 16 uur, bestaande uit een verblijf van 14 tot 16 uur zonder eten, inclusief de slaapperiode, en eten in de resterende 8 uur van de dag. Bijvoorbeeld, avondeten om 9 uur 's nachts, en terug om de volgende dag om 13.00 uur te eten.
- 24 uur vasten is een hele dag, 2 of 3 keer per week.
- 36 uur vasten, bestaande uit een volle dag en meer de helft van de andere dag blijven zonder te eten. Eet bijvoorbeeld om negen uur 's avonds, breng de volgende dag door zonder te eten en ga' s morgens om 9 uur weer eten. Dit type moet worden gedaan door mensen die meer gewend zijn aan vasten, en onder medische begeleiding.
- Eet 5 dagen en beperk 2 dagen, wat betekent normaal 5 dagen van de week eten, en in 2 dagen de hoeveelheid calorieën verminderen tot ongeveer 500.
In de vastenperiode worden water, thee en koffie vrijgegeven, zonder de toevoeging van suiker of zoetstoffen. Het is gebruikelijk om je in de begintijd erg hongerig te voelen en om er in de komende dagen aan te wennen. Als de honger erg sterk is, moet je wat licht voedsel eten, want niemand mag lijden of fout gaan door deze gewoonte aan te nemen.
Bekijk meer over knipperend vasten in de volgende video:
Wat zijn de voordelen?
De belangrijkste voordelen van intermitterend vasten zijn:
- Het versnelt het metabolisme: in tegenstelling tot de overtuiging dat vasten kan afnemen, is het metabolisme alleen waar in gevallen van zeer lang vasten, zoals boven 48 uur, maar in gecontroleerd en kort metabolisme wordt versneld en bevordert het verbranden van vet .
- Reguleert hormonen zoals insuline, norepinephrine en groeihormoon: het helpt de hormonen in het lichaam in balans te brengen die geassocieerd zijn met gewichtsverlies of -winst, zoals verminderde insuline en verhoogd norepinefrine en groeihormoon.
- Bevordert geen verslapping: dit dieet vermindert de spiermassa niet, net als bij andere diëten die een grote afname in calorieën veroorzaken en bovendien de spiergroei bevordert door de productie van groeihormoon.
- Elimineert defecte cellen uit het lichaam: omdat het lichaam actiever wordt om stoffen en cellen te verwijderen die zijn veranderd, wat ziekten kan veroorzaken, zoals kanker, bijvoorbeeld.
- Het heeft een anti-verouderingswerking: omdat het het lichaam stimuleert langer te leven, ziekten te vermijden en de organen en weefsels van het lichaam langer te laten leven.
Door dit dieet uit te voeren, als gevolg van hormonale regulatie, kunnen mensen bovendien hun brein voelen en alert en actief zijn, naast een gevoel van welzijn.
Wat te eten na het vasten
Na een periode zonder eten, wordt aanbevolen om voedsel te eten dat gemakkelijk verteerbaar is en zonder overtollige vetten of suikers, om betere resultaten te bereiken.
Aanbevolen voedingsmiddelen
Na het vasten is het belangrijk om te beginnen met het eten van voedsel zoals rijst, gekookte aardappelen, soep, puree in het algemeen, gekookte eieren, mager of gegrild vlees, die gemakkelijk verteerbaar zijn. Bovendien, hoe langer je eet, hoe lager de hoeveelheid voedsel, vooral de eerste maaltijd, om een goed spijsverteringsvermogen en welzijn te verzekeren.
Hier zijn enkele voorbeelden van gezonde en voedzame snacks.
Voedingsmiddelen die worden afgeraden
Gebakken of vet voedsel zoals chips, witte saus of ijs, gevulde koekjes of bevroren voedsel zoals lasagne moet worden vermeden.
Om snel af te vallen met tussendoor vasten, is het ook belangrijk om lichaamsbeweging te beoefenen, zoals wandelen of zelfs sporten, nooit op een lege maag, en het liefst met een professional in lichamelijke opvoeding.
Zo bereid je een ongelooflijke detox-soep voor om het vasten te doorbreken:
Wie kan niet intermitterend vasten
Deze gewoonte moet gecontraïndiceerd zijn in elke ziektesituatie, vooral in gevallen van bloedarmoede, hypertensie, lage bloeddruk of nierfalen, of bij wie dagelijks gecontroleerde drugs moeten worden gebruikt:
- Mensen met een voorgeschiedenis van anorexia of boulimie;
- Dragers van diabetes;
- Zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven;
Zelfs ogenschijnlijk gezonde mensen dienen echter hun huisarts te raadplegen om hun toestand te beoordelen en tests uit te voeren, zoals bloedglucosetesten, voordat ze met dit soort dieet beginnen.