Auberginemeel is geweldig voor de gezondheid en helpt u afvallen, heeft een groot potentieel om het cholesterol te verlagen en verbetert de darmtransit aanzienlijk.
Dit meel is een zeer gezond alternatief om je dieet te verrijken, een grotere voedingswaarde te hebben en helpt nog steeds om vetten te verbranden en de eetlust te verminderen. De belangrijkste voordelen zijn:
- Hulp om gewicht te verliezen omdat het rijk is aan vezels die de eliminatie van uitwerpselen vergemakkelijken;
- Lagere cholesterol omdat de vezels binden aan cholesterol, geëlimineerd door ontlasting;
- Het verbetert de leverfunctie omdat het een ontgiftende werking van dit orgaan heeft;
- Laat de darm los, omdat het de ontlastingstaart verhoogt.
Dit meel kan worden gebruikt als voedingssupplement, in combinatie met voeding en lichaamsbeweging, maar kan ook worden gevonden in de vorm van capsules in apotheken en drogisterijen.
Hoe aubergine meel te maken
De bereiding van auberginemeel is heel eenvoudig en kan zonder problemen thuis worden gedaan.
ingrediënten
- 3 aubergines
Wijze van voorbereiding
Snijd de aubergines ongeveer 4 mm dik en breng ze een paar minuten in de middelgrote oven totdat deze volledig uitdroogt, maar niet brandt. Nadat het is opgedroogd, moet je de aubergines afbrokkelen en kloppen met een mixer of blender tot het poeder wordt. Zeef deze bloem om er zeker van te zijn dat deze heel dun is en klaar voor gebruik.
Bewaren in een schone, droge container. Dit auberginemeel bevat geen gluten en duurt ongeveer 1 maand.
Eierplantmeel gebruiken
Zelfgemaakte auberginemeel kan worden toegevoegd in yoghurt, sappen, soepen, salades of waar u maar wilt en dus het vetgehalte dat het lichaam absorbeert verminderen. Het heeft geen sterke smaak, heeft weinig calorieën en is vergelijkbaar met maniokmeel en kan ook worden toegevoegd aan warme gerechten zoals rijst en bonen.
Het wordt aanbevolen om 2 eetlepels auberginemeel per dag te eten, wat overeenkomt met 25 tot 30 g. Een andere mogelijkheid is om 1 kopje water of sinaasappelsap gemengd met 2 eetlepels van dit meel te nemen, nog steeds vastend.
Naast het auberginemeel, als u na de maaltijd een citrusvrucht zoals sinaasappel of aardbei eet, versterkt dit het afslanken en het verminderen van het effect van slechte cholesterol. Zie ook hoe je witte bonenmeel moet gebruiken, dat slinkt, cholesterol verlaagt en diabetes onder controle houdt.
Recepten met auberginemeel
1. Sinaasappelcake met auberginemeel
ingrediënten
- 3 eieren
- 1 kop auberginemeel
- 1 kopje maizena
- 1/2 kop bruine suiker
- 3 eetlepels boter
- 1 glas sinaasappelsap
- Rasp van sinaasappelschil
- 1 theelepel bakpoeder
Wijze van voorbereiding
Klop de eieren, suiker en boter. Voeg dan het maïzena en het auberginemeel toe en roer goed. Voeg geleidelijk het sinaasappelsap, de schil toe en plaats tenslotte de gist.
Bak in een ingevette en met bloem bestoven vorm gedurende ongeveer 30 minuten.
Voedingsinformatie
De volgende tabel geeft de voedingswaarde van auberginemeel aan:
| componenten | Hoeveelheid in 1 eetlepel auberginemeel (10g) |
| macht | 25 calorieën |
| eiwitten | 1, 5 g |
| vetten | 0 g |
| koolhydraten | 5, 5 g |
| vezels | 3, 6 g |
| ijzer | 3, 6 mg |
| magnesium | 16 g |
| wedstrijd | 32 g |
| kalium | 256 mg |
Prijs en waar te kopen
De prijs van auberginemeel is ongeveer 14 reais per 150 g bloem en auberginemeelcapsules variëren van 25 tot 30 reais per verpakking van 120 capsules. Het is te koop in natuurvoedingswinkels, apotheken, drogisterijen en op internet.
Wie kan niet consumeren
Auberginemeel heeft geen contra-indicaties en kan worden geconsumeerd door mensen van alle leeftijden.
Wat te eten voor snel gewichtsverlies
Bekijk de onderstaande video om te eten om het gewenste gewicht te bereiken:
