In het dieet voor metabool syndroom moet de voorkeur worden gegeven aan volle granen, groenten, vers en gedroogd fruit, peulvruchten, vis en mager vlees, omdat een dieet op basis van deze voedingsmiddelen zal helpen bij het beheersen van bloedvetten, hoge bloeddruk en diabetes.
Metabool syndroom is een reeks risicofactoren die de kans op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten, zoals een hartinfarct en diabetes mellitus type II, vergroten en wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van hypertensie, cholesterol, urinezuur en hoge triglyceriden, evenals obesitas en abdominale omtrek bijvoorbeeld. Lees meer in: Metabool syndroom.
Evalueer het cardiovasculaire risico via de calculator.
Voedsel voor metaboolsyndroom
Het dieet met het metabool syndroom moet de dagelijkse inname van:
- Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels, zoals volle granen, groenten en fruit;
- Voedingsmiddelen rijk aan omega 3 en omega 6, zoals zalm, noten, pinda's of sojaolie;
- Liever gekookt en gegrild;
- 3 tot 4 g natrium per dag hooguit;
Bovendien kunt u 1 square bittere chocolade eten met maximaal 10 g, omdat het helpt om de bloeddruk te verlagen, het cholesterolgehalte verbetert en toeneemt
Wat je niet moet eten in het metabool syndroom
In het dieet voor patiënten met het metabool syndroom is het belangrijk om te vermijden:
- Snoepjes, suikers en frisdrank zijn vooral in het dieet voor metabool syndroom met insulineresistentie of diabetes;
- Rood vlees, worst en sauzen;
- Kazen en boters;
- Conserven, zout, bouillon van vlees of kip type Knorr;
- Kant-en-klare, geïndustrialiseerde voedingsmiddelen ;
- Koffie en cafeïnehoudende dranken;
- Voedingsmiddelen met toegevoegde suiker, zout en vet.
Naast de zorg over de keuze van voedingsmiddelen voor het metabool syndroom, is het belangrijk om regelmatig kleine maaltijden te eten.
Dieetmenu voor metabool syndroom
Het dieet voor mensen met een metabool syndroom varieert met de aanwezigheid van ziekten zoals diabetes, hoge bloeddruk, hoog cholesterolgehalte, leeftijd en fysieke activiteit.
Daarom wordt aanbevolen dat het dieet voor metaboolsyndroom wordt gepersonaliseerd en geregisseerd door een voedingsdeskundige, om adequate voedingsmonitoring te hebben en om het metabool syndroom beter onder controle te houden.
| 1e dag | 2e dag | 3e dag | |
| Ontbijt en snacks | 1 volkoren brood met 1 dieetyoghurt | 2 toast met kamille thee zonder suiker | appel-vitamine met 3 crackers |
| Lunch en diner | gegrilde kalkoensteak met rijst en gekruide salade met kruiden en een eetlepel olijfolie en dessert 1 fruit zoals avocado | heek met aardappelen en broccoli gekookt en gekruid met kruiden en als dessert 1 fruit zoals ananas | gekookte kip met pasta en salade en 1 fruit, zoals mandarijn |
Dit zijn enkele voorbeelden van maaltijden die kunnen worden geconsumeerd in de voeding voor de patiënt met het metabool syndroom.
Daarnaast wordt aanbevolen om lichaamsbeweging minstens 3 keer per week, 30 tot 60 minuten te oefenen.
Bekijk de video voor andere tips.
