Koffie mengen met melk is niet gevaarlijk, omdat 30 ml melk voldoende is om te zorgen dat cafeïne de opname van calcium uit melk niet verstoort.
Wat in feite gebeurt, is dat mensen die veel koffie drinken uiteindelijk te weinig melk drinken, waardoor de hoeveelheid calcium in het lichaam afneemt. Het is gebruikelijk dat melk of yoghurt de hele dag in de snacks wordt genomen om te worden vervangen door kopjes koffie.
Dus, bij mensen die de juiste hoeveelheid calcium per dag consumeren, veroorzaakt cafeïne geen calciumgebrek.
Hoeveelheid benodigde melk per dag
De onderstaande tabel toont de minimale hoeveelheid melk die per dag moet worden ingenomen om de aanbevolen calciumwaarde op basis van leeftijd te bereiken.
leeftijd | Calcium aanbeveling (mg) | Hoeveelheid volle melk (ml) |
0 tot 6 maanden | 200 | 162 |
0 tot 12 maanden | 260 | 211 |
1 tot 3 jaar | 700 | 570 |
4 tot 8 jaar | 1000 | 815 |
Adolescenten van 13 tot 18 jaar oud | 1300 | 1057 |
Mannen van 18 tot 70 jaar oud | 1000 | 815 |
Vrouwen van 18 tot 50 jaar oud | 1000 | 815 |
Mannen ouder dan 70 jaar | 1200 | 975 |
Vrouwen ouder dan 50 jaar | 1200 | 975 |
Om de minimumaanbeveling te bereiken, moet men de hele dag melk, yoghurt en kaas eten, evenals groenten en fruit die ook rijk zijn aan calcium. Kijk welk voedsel rijk is aan calcium. Mensen die geen melk verdragen of niet verdragen, kunnen kiezen voor lactosevrije producten of met calcium verrijkte sojaproducten. Zien welke voedingsmiddelen rijk zijn aan calcium zonder melk.