Het dieet bij de behandeling van cholecystitis moet laag zijn in vetten zoals gefrituurd voedsel, hele zuivelproducten, margarine, vet vlees en vet fruit, bijvoorbeeld om te helpen bij het herstel van de patiënt en om symptomen van buikpijn, misselijkheid, braken en gas sneller te verlichten. .
Cholecystitis, een ontsteking van de galblaas, kan verergeren door de inname van voedsel dat veel vet bevat, omdat de gal, die wordt afgegeven door de galblaas, nodig is om dit soort voedsel te verteren.
In het dieet voor cholecystitis moet het volgende worden opgenomen:
- Vers fruit,
- groenten,
- groenten,
- Mager vlees, zoals kip en kalkoen;
- Magere vis zoals heek en zwaardvis,
- Hele granen,
- Water.
Het is belangrijk om een gezondheidswerker, zoals een voedingsdeskundige, te volgen om een voedingsoriëntatie te maken en de juiste hoeveelheden vet voor elke patiënt te controleren en indien nodig vitaminesuppletie aan te geven. Vanwege de vermindering van vetten kan het nodig zijn om bij patiënten met cholecystitis supplementen in vitamines die in vetten zitten, zoals vitamine A, E en D, in te vullen om het dieet te voltooien.
Dieet voor acute cholecystitis
Het dieet voor acute cholecystitis is een specifiek dieet dat wordt uitgevoerd in het ziekenhuis waar een katheter wordt geplaatst om de patiënt te voeden, waardoor hij geen orale voeding krijgt.
Wanneer de patiënt terugkeert naar de orale voeding, wordt het aanbevolen om een lage hoeveelheid vet te nemen om de galblaas niet te stimuleren.
Handige links:
- cholecystitis
- Symptomen van steen in de galblaas
- Dieet in de blaarcrisis